【山梨】UCHU BREWING(うちゅうブルーイング):「MOON(ムーン)」を樽で飲みました~

うちゅうブルーイング(ロゴ2)

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、山梨県は北杜市にある大人気のUCHU BREWING(うちゅうブルーイング)さんから、「MOON(ムーン)」をご紹介したいと思います。今回も!?ビアスタイルがIPAという事で、ヘイジーIPAのイメージからどんどんIPAにシフトしてるのかな!?( ´∀`)

うちゅうブルーイング(MOON)_イメージ1

ビール名:MOON(ムーン)
ブルワリー名:UCHU BREWING(うちゅうブルーイング)
ビアスタイル:IPA
アルコール度数:7.0%
IBU:64
URL:UCHU BREWING(うちゅうブルーイング)
facebook:UCHU BREWING(うちゅうブルーイング)

コチラがその「MOON(ムーン)」のビール画像です。

うちゅうブルーイング(MOON)_イメージ1

見た目は、薄濁りでまさかの黄色でなくやや茶色気味なのは意外www。
香りは、ホップの華やかさが凄く出ており心地よいですね。
飲み口は、ホップの苦味はいIBU64という事だがキツく感じず飲みやすい印象を持ったかな。ただアルコール度数7.0%程あるが希望の求めてる甘さはなかった。ボデ句はミディアムよりのライトでホップのフレーバーに一部気になる感じがあり予想以上に飲み進まなかった。それと言葉は悪くなるが特徴的なものがあまり感じれず一般的なIPAという感じ。残念ながらビアっぷるの好みなではありませんでした^^;

この「MOON(ムーン)」ですが、ホップはアマリロにCTZ(略称??)、シムコーにモザイクホップを使ってる様です。これ、IBUが64でも苦味をそこまで感じさせない造りはいいなぁ~と思ったし、思ったよりモザイク感は出てなかった気はしましたが飲み進まないのは味的にそれが原因だったかもwww。また、最近のリリースを見てるとどうもヘイジーではなく、“IPA”が多くなってきてますね?とうとう方向転換してきたのかな?それでもまだまだ人気は続いてる様ですし、ヘイジーも含めつつ“IPA”でも人気が続くなら理想の形ですね!

あ、うちゅうブルーイングさんファンとしては朗報ですよー!

うちゅうブルーイング(タップテイクオーバー)_イメージ1

イベント名:うちゅうブルーイング タップテイクオーバー
日時:2020年2月16日(日)の12:00OPEN
店名:マルシェ・バトンさん
場所:千葉県 柏市柏2-5-9 岡田屋ビル1F
提供予定ビール:MOON、STORM、MAGIC、LOOP、宇宙DRAGON、宇宙IPA
※詳細は公式サイトをご確認くださいませ

との事。ビアっぷるはお伺いした事のないお店で大変恐縮です。そしてこれだけうちゅうさんのビールを挙げてるにも関わらずMOONと宇宙IPAしか飲んでないwww。が、マニアさんで飲んだことがない方は是非ここは参加したほうが良いのでは!?しかしただでさえ手に入りにくいブルワリーさんなのにこのお店で2回目のタップテイクオーバーとは凄いですね。それだけ仲が良いという事でしょうし、当日は凄く凄く盛り上がりそうですね!ご興味がある方は是非参加してみてはいかがでしょうか( ´∀`)

はい、という事で今回は、山梨県は北杜市にあるUCHU BREWING(うちゅうブルーイング)さんから「MOON(ムーン)」をご紹介しました。ビアスタイルはヘイジーではなくIPAでしたが、興味のある方は是非飲んでみてくださいね! 

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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