こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、宮城県は気仙沼市にある『Black Tide Brewing(ブラックタイドブリューイング)』さんから「Yesssss!! #191」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Super Active Sonar(スーパーアクティブソナー) #158』でしたが、ビア仲間から今回は“濁りのある黄色”と言われ飲ませて頂くヘイジーIPAですね。さて、どんな感じでしょうか😄
『Black Tide Brewing(ブラックタイドブリューイング)』Yesssss!! #191 詳細
ビール名:Yesssss!! #191
ブルワリー名:Black Tide Brewing(ブラックタイド ブリューイング)
ビアスタイル:ヘイジーIPA
アルコール度数:7.0%
IBU:???
URL:Black Tide Brewing(ブラックタイドブリューイング)
facebook:Black Tide Brewing(ブラックタイドブリューイング)
コチラがその「Yesssss!! #191」のビール画像です。
「Yesssss!! #191」飲み応えレビュー
見た目は、濁りのある濃い明るめな黄色オレンジ
香りは、甘やかさとロピカルさが炸裂!
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性はそこまでなし。また加糖とは思いにくい甘さがあり。そしてシトラス感のあるホップフレーバーから、控えめだがジューシーさもあり。飲み後には甘さと優しいホップの苦味と思いきや温度上昇でやや苦味UPと味が垂れてきたのは気になる。また、微だがエグみも感じつつボディはミディアムで飲みやすさと飲み応えに口当たりも滑らかさは好印象。やや濃さ+ヘイジー感しっかりでビアっぷるは好みなビールでした✨
色味、ジューシーさに濃さと程よい甘さ
この「Yesssss!! #191」ですが、ホップはルポマックスのシトラとインコグニートのしトラ、そしてアザッカに初聞きの“Bru-1”の計4種。モルトはピルスナーやウィート等など4種、その他原材料がわからずですが醸造されたヘイジーIPAですね。前回飲ませて頂いたのが2022年9月以来となり、感じ方は人それぞれだが段々ヘイジーが濁らなくなった印象から敢えて期間を空けていた。今回、『ヘイジーが黄色・オレンジ・ベージュな色味になってきた』とビア仲間より聞いて飲ませて頂く事に。ええ、しっかりヘイジーな色味にややジューシーさ。そしてやや濃さと程よい甘さもあり好印象。ただ、ホップの味がイマイチ弱めと感じたのと、パイントだと温度上昇と共に味が垂れてきたのでMサイズが理想かな😅。それでもこのヘイジー感は缶でも濃さもあり好みだった2021年の『Super nagi(スーパーナギ)』とかなり近い感じ✨。また今回のビールの後にもホヤボーヤ等などいくつかヘイジーがリリースされてるがどれも黄色オレンジベージュさが出てる模様。タイミングが合って、色味がしっかり出てるヘイジーであればまた飲ませて頂きたいと思っているビアっぷるでした😄
はい、という事で今回は宮城県は気仙沼市にある『Black Tide Brewing(ブラックタイドブリューイング)』さんの「Yesssss!! #191」をご紹介しました。色味・ジューシー・やや甘さの感じれたヘイジーIPA✨🍺。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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