Kakegawa Farm Brewing(カケガワファームブルーイング):「メロックス 2019」を樽で飲んでみました~

カケガワファームブルーイングロゴ

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

はい、ちょっと頻度が高めとビアっぷる自身が思ってるほどですが、今回は静岡県掛川市の『Kakegawa Farm Brewing(カケガワファームブルーイング)』さんから、限定醸造の「メロックス 2019」を樽で飲みましたので紹介したいと思います。忘れもしない、kakegawaさんのビールをコラボではなく単体で飲んだ『MELOX(メロックス)』に衝撃的な美味しさを感じたのを今でも覚えています。そして待ちに待ったメロックスの2019ver.との事で非常に楽しみにしています( ´∀`)

カケガワビール(メロックスイメージ)

ビール名:MELOX2019(メロックス2019)
ブルワリー名:Kakegawa Farm Brewing(カケガワファームブルーイング)
スタイル:ベルジャンホワイトエール
アルコール度数:5.0%
facebook:Kakegawa Farm Brewing
※詳細は公式サイトで御確認くださいませ。

こちらが「メロックス 2019」のビール画像になります。

カケガワビール(メロックス2019)

見た目は、薄めの黄色って感じでメロンの色でしょうか。
香りは、思ったよりメロンがいないのが意外www
飲み口は、正にメロン!ではあるが苦味はなく甘さは控えめで思ったよりメロンが後に残らない…が、温度が上がってくるとメロンをどんどん感じ鼻から抜けるメロン感もでてきます。さっぱりすっきりで飲みやすいのは間違いないが、どちらかというと以前の方がインパクトが強かったな。もちろんメロンのビールとしてはズバ抜けて好みなビアっぷるでした( ´∀`)

はい、この「メロックス 2019」ですが、掛川産のアローマメロンを贅沢に使ったベルジャンホワイトエール。余計な加糖等も使わず純粋にメロンを使った味という事でメロン感がしっかり出ていますね。えっと、ここで気になるのが…昨年との違いなのですが、

・メロンの糖分が昨年より少なく感じた
・アルコール度数が0.8%上がっている

この2点でしょうか。メロンに関しては、時期やその年の収穫された糖度などが関係してくると思いますが、以前に比べ今回のは糖度が低かったのかな?と、甘さが弱い感じがしました。また、アルコール度数が上がった分に関しては、醸造の過程でアルコール度数を態と上げたのか?それとも上がったのか?は定かではありませんが、飲み口がビアカクテル寄りだったのが、ビール寄りになったと言えばいいのかな?すいません、“味”を言葉で伝えるのは非常に難しいのですが、ビアっぷるはそう思いました。

とはいえ、桃のビールと言えば箕面ビールさん!と一緒で、メロンのビールと言えばカケガワさん!と言っても過言ではないと思っているビアっぷる。可能であれば箕面さんの桃4種類の様に、贅沢ではありますがメロンをアローマメロンから、クラウンメロンやその他のメロンに変えていくつか醸造してもらいたいなぁ。まぁ、原価とか色々あると思うので単なる飲み手のワガママって事で悪しからず(^_^;)

はい、という事で今回は今回は静岡県掛川市の『Kakegawa Farm Brewing(カケガワファームブルーイング)』さんから、限定醸造の「メロックス 2019」をご紹介しました。皆さんも機会があれば、是非このメロンのビール感を味わってもらいたいですね!

今回はここまで。それではまた~

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