【愛知】ワイマーケットブルーイング:「Oats Swamp Hazy IPA」を缶で飲みました~

Y.MARKET BREWING(ロゴ)_01NEW

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

昨日トゥーラビッツさんの記事がツイッターのみ反映されておらず、ご興味のある方はPCかSPで“ビアナビ”と検索したら1位ないし2位にサイトがありますので宜しければ見て下さいませ✨。そして今回は、愛知県は名古屋市にある『Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)』さんから、「Oats Swamp Hazy IPA(オーツ麦の沼)」を缶で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回が『Wheat Jungle Hazy IPA(ウィートジャングルヘイジーIPA)』は好みではありませんでしたが、オーツ麦の“沼”…言葉的にも興味津々な今回の🍺はどんな感じでしょうか😄

ワイマーケットブルーイング(トップイメージ)_01

『Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)』Oats Swamp Hazy IPA(オーツ麦の沼) 詳細

ビール名:Oats Swamp Hazy IPA(オーツ麦の沼)
ブルワリー名:Y.MARKET BREWING
ビアスタイル:Hazy IPA
アルコール度数:7.0%
IBU:23.4
URL:Y.MARKET BREWING
facebook:Y.MARKET BREWING

コチラがその「Oats Swamp Hazy IPA(オーツ麦の沼)」のビール画像です。

ワイマーケットブルーイング(オーツ麦の沼)_缶01
ワイマーケットブルーイング(オーツ麦の沼)_缶01

Oats Swamp Hazy IPA(オーツ麦の沼)」飲み応えレビュー

見た目は、ニゴニゴで濃いオレンジ寄りという感じでしょうか
香りは、離れててもわかるホップ感とヘイジー感が心を掴まれる
飲み口は、ホップの苦味は思ったより控えめで、持続性もそこまでないなぁ…と思ってたらジワジワと喉元で残るかな。また求めてる甘さはない。そして何よりジューシーさを感じながらホップフレーバー炸裂!、ややホップ由来であろうグラッシーな感じは気になるが、トロピカルさも感じて飲み進む。飲み後には程よい甘さを感じれて、苦味も喉奥で残りながらも“香り+味”といい、ヘイジー感がしっかり感じれる。ボディはミディアムで飲み応えもあり、ビアっぷるは好みな方のビールでした✨

この甘さが特に好み!

この「Oats Swamp Hazy IPA(オーツ麦の沼)」ですが、ホップはアザッカクライオとモザイククライオ、そしてモザイクホップの3種類に、原材料には麦芽やオーツ麦等を使い加糖されず醸造されたヘイジーIPAという事ですね。ビアっぷる的に勝手ながらこの🍺の好ポイントは…もちろん全体的バランスもそうだが、“加糖されてない甘さを感じるところ”。公式のビールコメントにもあるが『甘さを残した仕上がり』という事で、加糖するのではなく甘さを残して醸造されそれがしっかり絶妙な飲み後の甘さで感じれるところ✨。色々なブルワリーさんの🍺を飲んでると、だいたい加糖(粗糖、砂糖、ミルクシュガー等など)されてるの🍺が多いイメージが強いが、本来はこういう🍺を沢山飲みたいビアっぷる。中々ないのも現状ですがそもそも見極めるのもビアジャッジでもないので難しいのも本音😅。そんな中で今回はそれを感じれた事で多少のホップの苦味があっても好みだなと感じれ嬉しい🎵。これこそ是非、樽(ドラフト)で飲みたいが缶でも見つけた際には再度購入しようと思うビアっぷるでした😄

はい、という事で今回は愛知県は名古屋市にある『Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)』さんから、「Oats Swamp Hazy IPA(オーツ麦の沼)」をご紹介しました。敢えて残した甘さがGOOD、皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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