Yorocco Beer × Barbaric Works:コラボビールの「Dark Smith Lagerbier(ダークスミスラガービア)」を樽で飲みました~

ビアナビ(コンパクトロゴ)

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、神奈川県は鎌倉市にある『Yorocco Beer(ヨロッコビール)』さんと、
神奈川県は茅ヶ崎市にある『Barbaric Works(バーバリックワークス)』さんとのコラボビール、「Dark Smith Lagerbier(ダークスミスラガービア)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。久さしぶりのヨロッコさんのビールと思いきや、バーバリックワークスさんとのコラボビールでしたwww。ビアスタイルがシュバルツという時点でビアっぷるの好みとしては…ええ、“飲んでみないとわからない”ですから、飲んでみましたよ^^;

ビール名:Dark Smith Lagerbier(ダークスミスラガービア)
ブルワリー名:Yorocco Beer(ヨロッコビール)×Barbaric Works(バーバリックワークス)
ビアスタイル:シュバルツ
アルコール度数:5.0%
IBU:???
facebook:Yorocco Beer(ヨロッコビール)
facebook:Barbaric Works(バーバリックワークス)

コチラがその「Dark Smith Lagerbier(ダークスミスラガービア)」のビール画像です。

ヨロッコビール×バーバリックワークス(Dark Smith Lagerbier)

見た目は、黒色で透け感がなく泡はやや茶色って感じですね。
香りは、ローストっぽい感じが強く出てますがややキツめ。
飲み口は、ホップの苦味はともかく渋味?と共に喉奥でジワリジワリと残る感じかな。求めてる甘さはなく、ボディはライトで麦らしさは出てるのは実感するが、ビアっぷる的にあまり特徴的なところが感じれないシンプルなビール。また温度が上がるとやや酸味が出てきてましたが、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした^^;

この「Dark Smith Lagerbier(ダークスミスラガービア)」ですが、ヨロッコビールさんとバーバリックワークスさんとのコラボビールという事ですが、目指したのはデュンケルとシュバルツの中間の様な黒ビール。という事で、良い意味でどっちつかずに出来てる気はしましたが、ヨロッコビールさん寄りなビールかな?ただ、ビアっぷるの好みどうこうは抜きにしてビールバランスもなるほどと納得できましたし、まさにシンプルイズベストという感じでしょうか。きっとヨロッコビールさんを好みの方にはこのビールの良さが最大限わかる気がします(^_^;)

最近はデュンケルやシュバルツを飲む機会が減ってるビアっぷるですが、今回の「Dark Smith Lagerbier(ダークスミスラガービア)」を飲んで改めて気付かされたのは、最近デュンケルやシュバルツを飲む機会が減ってる…という事で、初心忘るべからずで今の流行りのビールばかりではなく、改めてシュバルツやデュンケルを飲もうと思いました。本当に良い機会を与えてもらった一杯でしたので感謝感謝です( ´∀`)

はい、という事で今回は神奈川県は鎌倉市にある『Yorocco Beer(ヨロッコビール)』さんと、神奈川県は茅ヶ崎市にある『 Barbaric Works(バーバリックワークス)』さんとのコラボビール。「Dark Smith Lagerbier(ダークスミスラガービア)」をご紹介しました。皆さんも機会があれば是非、飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

ビアっぷるからのお知らせ

『クラフトビールのことならビアナビ』では最新のクラフトビールやビアイベントなどの情報をご紹介しています。ビアっぷる独自の視点からクラフトビールを飲んだ感想などもご紹介しておりますが、人の舌は十人十色ということでご自身の舌で確認して、あなたのお気に入りのクラフトビールを見つけて頂ければ幸いです。
また『クラフトビールご当地マップ』と題して、ビアっぷるがこれまでに飲んでご紹介してきたビールを地図で調べることが出来るようになりました! ツイッターでもいち早くビア情報を公開していきますので、是非参考にしてもらったりフォローしてもらえると嬉しいです。 そして『人気ブログランキング』にてクリック→サイト名(ビアナビ)をポチッと押してもらえると、“応援クリック”になりますのでご協力頂けると嬉しく思います( ´∀`)

ビアっぷるクラフトビール愛好家

投稿者プロフィール

管理人:ビアっぷる
一言:歴史は浅くても、国内のクラフトビールを応援して約10年。舌は十人十色という事と嗜好品という事でクラフトビールを飲んだ後は、独自の感想を書いています。1人でも多くの方がクラフトビールには色々なビールがある事を理解してもらうべく紹介しています。よかったら参考にしてくださいませ~( ´∀`)

この著者の最新の記事

関連記事

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

ピックアップ記事

  1. 南横浜ビール研究所(ロゴ)1
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 はい、今回は神奈川県横浜市にある『南横浜ビ…
  2. 志賀高原ビール ロゴ
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。  今回は、長野県は下高井郡にある『志賀高原…
  3. ビアナビ(コンパクトロゴ)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、長野県は下高井郡にある『AJB(a…
ページ上部へ戻る