こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「HAZY UNCLE HEFE(ヘイジー・アンクル・ヘフェ)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。ええ、そりゃ飲める機会があってまだ飲んでないビールを見つけたら飲むしかないでしょう～( ´∀｀)

『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』HAZY UNCLE HEFE(ヘイジー・アンクル・ヘフェ) 詳細

ビール名：HAZY UNCLE HEFE(ヘイジー・アンクル・ヘフェ)
ブルワリー名：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
ビアスタイル：ヘイジーホッピーヘーフェヴァイツェン
アルコール度数：6.5％
IBU：？？？
URL：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)

コチラが「HAZY UNCLE HEFE(ヘイジー・アンクル・ヘフェ)」のビール画像です。

「HAZY UNCLE HEFE(ヘイジー・アンクル・ヘフェ)」飲み応えレビュー

見た目は、濁りのある少し濃い目の山吹色という感じでしょうか。
香りは、ヘイジーさはあるが…ホップ感が強めでバナナ香がない。
飲み口は、ホップの苦味は強い方で喉奥でも残る感じ。また求めてる甘さはなく、ヘイジーではあるがジューシーさは程よく、そしてヴァイツェン感はほぼ感じれないというのが意外だった。ボディはミディアムで飲み応えもまずまずあったが、苦味が苦手で残念ながら好みではりませんでした^^;

想像とは裏腹にバナナ香が…

この「HAZY UNCLE HEFE(ヘイジー・アンクル・ヘフェ)」ですが、ホップはわからずだがドイツ産だけはわかった。また酵母はヴァイツェン酵母を使い、ヴァイツェンらしさのバナナ香が特徴とも思うが、それがほとんど感じれず…飲んだ感じは落ちてる気はしなかったが香りだけは開栓してから日が過ぎてたのか鮮度が少し落ちてたかな？。またヘイジー感はもちろん感じれたがジューシーさはそこまでなかった、で、ホップの苦味がかなり出ておりビアっぷるは苦手も、ビア仲間は大絶賛で『コレは美味しい！』との一言でした。やっぱりビアっぷるの舌は特殊なのかなぁ？…(^_^;)

今回のWEBフライヤーは！？

そして毎回恒例のWEBフライヤーですが、今回は…

およよ？？？おじさんですね！っていきなり失礼しましたがwww、勝手ながら体型から“くまの◯ーさん”？いや、ドラクエの“◯ルネコ”とまでは言わないが、そんなイメージを彷彿をさせる感じと思いましたwww。髭を生やしてビール片手にビールを飲みすぎてる感じのホップさんで愛嬌はありますが、この絵のタッチ的にビアっぷるはあまり好みではないかな^^;。でも、任務(ヨーロッパへ密入国、betさんと合流、ドイツ産ホップとヴァイツェン酵母の極秘入手)を任せられてるだけに、今後も出現してくるかも！？。そして今後は新ビール醸造の為にどんな指令がでるかはお楽しみって感じですね！

はい、という事で今回は静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「HAZY UNCLE HEFE(ヘイジー・アンクル・ヘフェ)」をご紹介しました。相変わらず人気のブルワリーさんでしたが、皆さんももし飲める機会があればも是非飲んでみてくださいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～