【愛媛】DD4D BREWING:「マンゴー&ココナッツ トロピカルダブルIPA」をボトルで飲んでみました~

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こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、愛媛県は松山市にある『DD4D BREWING(ディーディーフォーディーブルーイング)』さんから、DD4Dさんの2周年記念🍺という「MANGO & COCONUT TROPICAL DOUBLE IPA(マンゴー&ココナッツ トロピカルダブルIPA)」をボトルで飲みましたのでご紹介したいと思います。前回の『Lemon infused(レモンインフューズド)』ハードセルツァーに続き、今度はマンゴーとココナッツのダブルIPA🍺。さて、どんな感じでしょうか😄

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『DD4D BREWING(ディーディーフォーディーブルーイング)』MANGO & COCONUT TROPICAL DOUBLE IPA(マンゴー&ココナッツ トロピカルダブルIPA) 詳細

ビール名:MANGO & COCONUT TROPICAL DOUBLE IPA(マンゴー&ココナッツ トロピカルダブルIPA)
ブルワリー名:DD4D BREWING(ディーディーフォーディーブルーイング)
スタイル:ダブルIPA
アルコール度数:8.0%
IBU:18
URL:DD4D BREWING(ディーディーフォーディーブルーイング)
facebook:DD4D BREWING(ディーディーフォーディーブルーイング)

こちらが、その「MANGO & COCONUT TROPICAL DOUBLE IPA(マンゴー&ココナッツ トロピカルダブルIPA)」のビール画像です。

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MANGO & COCONUT TROPICAL DOUBLE IPA(マンゴー&ココナッツ トロピカルダブルIPA)」飲み応えレビュー

見た目は、泡が全く立たずでニゴニゴのマンゴーが出た様な明るい黄色かな
香りは、マンゴー感はなくココナッツ風味が前面に出た感じ
飲み口は、ホップの苦味はIBU18ながら意外にもやや感じつつ、持続性も喉奥で残るかな。また求めてる甘さはない。そしてやはり味とフレーバーにもココナッツフ前面に出て、マンゴーは僅かな酸味と共に味もかなり控えめでトロピカル感がなかった。飲み後にはフルーツではない甘さは感じれるが、ホップの苦味がやや残りドライな感じから最後にココナッツの余韻。ボディはミディアム寄りのライトで口当たりは良かったが、マンゴーの良さがほぼ消えてる感じで残念ながら好みではありませんでした💦

マンゴーさがもっと…

この「MANGO & COCONUT TROPICAL DOUBLE IPA(マンゴー&ココナッツ トロピカルダブルIPA)」ですが、

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冒頭にもお伝えした通りおめでたい事でDD4Dさんの2周年記念🍺との事✨。が、ビール名でタイトルが異常に長くなってます…😅。ホップはアイダホ7とシトラにサブロの3種を使っており、原材料にはマンゴーピューレとココナッツ、砂糖、オーツ麦を使い醸造されたフルーツダブルIPAとの事。マンゴーを使われたとなればやはり気になるビアっぷるですが、『ココナッツが主張され、ホップとマンゴー感がほとんど感じられない🍺』という印象を受けました。ブルワリーさんとしてコレが理想の🍺だったらビアっぷると好みが合わなかったという事で全て完結しますが、ココナッツが多すぎたのか?マンゴーさんの香りや甘さがほとんどココナッツに侵食されて余計なお世話ですが勿体ないなぁ…と思いました😵。また、記載が見つけきれずでしたが、どの国のどういう“マンゴーピューレ”を使ったのか知りたかったが、マンゴー&オレンジでワイマーケットさんの『マンゴーオレンジエール』はマンゴーとオレンジが共に感じれ、且つ合わせてもマッチしてた印象でした✨。コレはコレで好まれる方もいらっしゃるでしょうし、決して否定してるのではなく好みは人それぞれですので悪しからず。やはりDD4DさんはヘイジーIPAがいいな!と思うビアっぷるでした😄

はい、という事で今回は、愛媛県松山市にある『DD4D BREWING(ディーディーフォーディーブルーイング)』さんから、「MANGO & COCONUT TROPICAL DOUBLE IPA(マンゴー&ココナッツ トロピカルダブルIPA)」をご紹介しました。ココナッツの方が前に出た🍺ですが、皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~ 

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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