こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、栃木県は下野市にある『Ushi Tora Brewery(うしとらブルワリー)』さんから「新参者ダブルIPA」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。滅多に飲まないうしとらさんのビールですがタイミング的に飲む機会があり、またビアスタイルが“ダブルIPA”ならば…との事で飲んでみました~( ´∀`)
『Ushi Tora Brewery(うしとらブルワリー)』新参者ダブルIPA 詳細
ビール名:新参者ダブルIPA
ブルワリー名:UshiTora Brewery(うしとらブルワリー)
ビアスタイル:D-IPA
アルコール度数:8.5%
IBU:???
URL:Ushi Tora Brewery(うしとらブルワリー)
facebook:Ushi Tora Brewery(うしとらブルワリー)
こちらがその「新参者ダブルIPA」のビール画像です。
「新参者ダブルIPA」飲み応えレビュー
見た目は、クリアーな黄金色という感じ。
香りが、シトラシーかと思いきやややグラッシーな感じ!?する
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性もさほどない感じでした。また求めてる甘さはない。そしてややピリピリ感と独特なグラッシーっぽさ?が気になる。ボディはライトでアルコール度数8.5%ながら飲みやすいのだがコクや飲み応えが足りない…またホップ由来であろう特徴も苦手で残念ながら好みではありませんでした^^;
相変わらずビール名が面白い
この「新参者ダブルIPA」ですが、相変わらずリリースの速度が速いなぁ…というのと、このビール名もそうですがうしとらさんのビール名って面白かったり、モジったものだったり様々で楽しめますねwww。さて、ビール詳細の方ですが、公式サイトで確認するもこのビールは見つけきれなかった…。という事で分かる範囲は、ホップに“ストラータ”を使ったダブルIPAとの事ですが、気になったのはストラータの特徴ってパッションフルーツの様な感じか、シトラシーさを想像してたが何故かグラッシーっぽさを感じるのはビアっぷるだけかな?www。ビール詳細がわからないので使用されたホップがストラータ以外にも使用されてるかは定かではないが、独特なフレーバーは意外だった。またアルコール度数8.5%の入るコールだけに甘さがなかったのは、敢えてそうしたのかな?と、こればかりは毎度うしとらさんのハイアルコールビールを飲むと感じる事(^_^;)
はい、という事で今回は、栃木県は下野市にある『Ushi Tora Brewery(うしとらブルワリー)』さんから「新参者ダブルIPA」をご紹介しました。このビールは新参者(ビール名)ですので、皆さんも機会があれば是非飲んであげてくださいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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