【静岡】Repubrew:「レモン&グレープフルーツセルツァー」を缶で飲みました~

リパブリュー(ロゴ)_01new

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は沼津市にある『Repubrew(リパブリュー)』さんより、「Lemon and Grapefruit seltzer(レモン&グレープフルーツセルツァー)」を缶で飲みましたのでご紹介したいと思います。国内ではカケガワさんのセルツァー『ローカルセルツァー・マンゴー』、『グッドセルツァー モザイクホップ』しか飲んだ事がありませんでしたが、リパブリューさんのハードセルツァーを発見し缶ですがどんな感じだろう?と思わず購入してしまいました✨さてさてどんな感じでしょうか?👀。

リパブリュー(レモン&グレープフルーツセルツァー)_イメージ01

『Repubrew(リパブリュー)』Lemon and Grapefruit seltzer(レモン&グレープフルーツセルツァー) 詳細

セルツァー名:Lemon and Grapefruit seltzer(レモン&グレープフルーツセルツァー)
ブルワリー:Repubrew(リパブリュー)
スタイル:ハードセルツァー
アルコール度数:5.0%
IBU:0
URL:Repubrew(リパブリュー)
facebook:Repubrew(リパブリュー)

こちらが「Lemon and Grapefruit seltzer(レモン&グレープフルーツセルツァー)」のセルツァー画像になります。

リパブリュー(レモン&グレープフルーツセルツァー)_缶01
リパブリュー(レモン&グレープフルーツセルツァー)_缶02

Lemon and Grapefruit seltzer(レモン&グレープフルーツセルツァー)」飲み応えレビュー

見た目は、かなりクリアーで薄めな金色という感じでしょうか
香りは、レモンは程よくでやや薬っぽい感じもするかな
飲み口は、レモンの爽やかな風味と優しい味から、柑橘の酸味が残るかな。また飲み込んだ瞬間には甘さを感じるのだが、アッという間に消え水っぽさも感じるが、モルト感が後で追いかけてくるのは良かった。ただ、温度が上がって柑橘さのエグみが出てきたのは残念。ボディはライトで飲みやすいが、全体的に余韻が弱めで少し薄く飲み応えは物足りない。残念ながら好みではありませんでした😅

ジュースっぽさか、あっさりか…?

この「Lemon and Grapefruit seltzer(レモン&グレープフルーツセルツァー)」ですが、ホップは使われてないのでなし。またモルトはピルスナーモルトで酵母はLutra Kveik、原材料にはレモン、グレープフルーツに糖類を使われて醸造されたハードセルツァーですね。正直缶ではなく樽で飲んでみたかったが、セルツァーを繋げてくれるビアバーは極めて少ないので半ば諦めてる感があるので初の缶で飲んでみた。正直、樽と比べては失礼なのだがカケガワさんの『ローカルセルツァー・マンゴー)』の方がコクからグッとくるセルツァー感が衝撃的な程の好みでしたが、対して水っぽく薄めなハードセルツァーで軽めな飲みやすさはリパブリューさんの方が良かったかな✨。結局は人の舌は十人十色で好みは人それぞれ、初めて飲む方にはジュースっぽさならカケガワさん、あっさりスイスイ系ならリパブリューさんという感じかな😅。

ベリーのハードセルツァーもあり

因みにリパブリューさんには、もう1種類販売しており

リパブリュー(トリプルベリーミックスセルツァー)_イメージ01

『トリプルベリーミックスセルツァー』もありましたので、フルーツが変わればまた違った感じが出てくるかも!?。まだまだ国内ではハードセルツァー醸造は少なく、ビアっぷる的に流行るか!?という部分では極めて難しいかなと思ってますが、コレはコレで機会があれば飲んでみようと思うビアっぷるでした😄

はい、という事で今回は、静岡県は沼津市にある『Repubrew(リパブリュー)』さんより、「Lemon and Grapefruit seltzer(レモン&グレープフルーツセルツァー)」をご紹介しました。レモンとグレープフルーツを感じれながらさっぱりなハードセルツァー、皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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