アメリカの『Modern Times(モダンタイムス)』から「Orderville(オーダーヴィル)」を樽で飲みました~

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

海外ビールも後数回の紹介になると思いますが、
今回もニューイングランドIPAの続きとなり、
ビアっぷるは初飲みとなりましたアメリカの
『Modern Times(モダンタイムス)』から
「Orderville(オーダーヴィル)」を樽で飲みましたので
紹介したいと思います。

ビール名:Orderville(オーダーヴィル)
ブルワリー名:Modern Times(モダンタイムス)
原産国:アメリカ
スタイル:ニューイングランドIPA
アルコール度数:7.2%
IBU:75

こちらが「Orderville(オーダーヴィル)」の画像です。

やはりニューイングランドIPAと言った感じの色ですね。
香りはニューイングランドIPAらしくジューシー。
飲み口は…苦い!!IBU75は嘘をつかないと思ったが、
苦い中にコクも甘さもなくドライでただ苦味が強い。
意外だったのが温度が上がると飲みやすくなり苦みは抑えられたが
それでもビアっぷるの舌には苦いのは苦い…
はい、ビアっぷるの好みではありません^^;

このビールを調べましたが珍しいイングリッシュ酵母を使用した様ですが
どうもニューイングランドIPAっぽくない様な気がしたのはそのせい?
因みに『かなり人気のあるビールですよ』と店員に言われましたが…
やはりビアっぷるは舌が違うんだなと実感しましたよ。
まぁ、結果好みか好みでないかでよいと思ってるので仕方ないですね(^^ゞ

この『Modern Times(モダンタイムス)』ですが全くわかりません。
ただビア仲間はこれが飲みたくて飲みに来たと言ってました。
ビアっぷるは未だに海外のニューイングランドIPAは微妙です。
簡単に言うと香りはジューシーだが甘味がない。
仙南クラフトさんやTKBrewingさんみたいに甘味も残しながら
ジューシーさを味わえるビールがない。
となると、仙南さんやTKさんは国内風にアレンジしてる!?
わからないが、未だに海外のニューイングランドIPAは微妙…
期間もあと少しだが何か好みのニューイングランドIPAが出てくるといいな。

そんなこんなで今回は『Modern Times(モダンタイムス)』から
「Orderville(オーダーヴィル)」を紹介しましたが、
皆さんも機会があれば是非樽で飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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