こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
海外ビールも後数回の紹介になると思いますが、
今回もニューイングランドIPAの続きとなり、
ビアっぷるは初飲みとなりましたアメリカの
『Modern Times(モダンタイムス)』から
「Orderville(オーダーヴィル)」を樽で飲みましたので
紹介したいと思います。
ビール名:Orderville(オーダーヴィル)
ブルワリー名:Modern Times(モダンタイムス)
原産国:アメリカ
スタイル:ニューイングランドIPA
アルコール度数:7.2%
IBU:75
こちらが「Orderville(オーダーヴィル)」の画像です。
やはりニューイングランドIPAと言った感じの色ですね。
香りはニューイングランドIPAらしくジューシー。
飲み口は…苦い!!IBU75は嘘をつかないと思ったが、
苦い中にコクも甘さもなくドライでただ苦味が強い。
意外だったのが温度が上がると飲みやすくなり苦みは抑えられたが
それでもビアっぷるの舌には苦いのは苦い…
はい、ビアっぷるの好みではありません^^;
このビールを調べましたが珍しいイングリッシュ酵母を使用した様ですが
どうもニューイングランドIPAっぽくない様な気がしたのはそのせい?
因みに『かなり人気のあるビールですよ』と店員に言われましたが…
やはりビアっぷるは舌が違うんだなと実感しましたよ。
まぁ、結果好みか好みでないかでよいと思ってるので仕方ないですね(^^ゞ
この『Modern Times(モダンタイムス)』ですが全くわかりません。
ただビア仲間はこれが飲みたくて飲みに来たと言ってました。
ビアっぷるは未だに海外のニューイングランドIPAは微妙です。
簡単に言うと香りはジューシーだが甘味がない。
仙南クラフトさんやTKBrewingさんみたいに甘味も残しながら
ジューシーさを味わえるビールがない。
となると、仙南さんやTKさんは国内風にアレンジしてる!?
わからないが、未だに海外のニューイングランドIPAは微妙…
期間もあと少しだが何か好みのニューイングランドIPAが出てくるといいな。
そんなこんなで今回は『Modern Times(モダンタイムス)』から
「Orderville(オーダーヴィル)」を紹介しましたが、
皆さんも機会があれば是非樽で飲んでみてくださいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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