こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより「Hold Reset Push Power(ホールドリセットプッシュパワー)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Strawberry Fruit Monster(ストロベリーフルーツモンスター) 2022ver./缶』のミルクシェイクでしたが、今回は大人の事情により同時購入したヘイジーIPAですね。さて、どんな感じでしょうか😄
『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』Hold Reset Push Power(ホールドリセットプッシュパワー) 詳細
ビール名:Hold Reset Push Power(ホールドリセットプッシュパワー)
ブルワリー名:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
ビアスタイル:DDHヘイジーIPA
アルコール度数:7.5%
IBU:???
URL:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
コチラが「Hold Reset Push Power(ホールドリセットプッシュパワー)」のビール画像です。
「Hold Reset Push Power(ホールドリセットプッシュパワー)」飲み応えレビュー
見た目は、ニゴニゴでややくすんだ黄色という感じでしょうか
香りは、パイナップルを思わせる柑橘っぽい甘やかなホップ感かな
飲み口は、ホップの苦味は優しく持続性はそこまでない感じ。また求めてる甘さはない。そして爽やかなパイナップル感に柑橘さが合わさり、程よいジューシーさと爽快感をも感じる。飲み後には加糖された様な微甘さと程よいミルキー感に、ホップの苦味の余韻がジワジワ控えめに。ボディはミディアム寄りのライトで飲みやすく飲み応えもあるが…残念ながらWCBさんとしては“よくあるヘイジー”という感じで、ビアっぷるの好みには至りませんでした💦
ハイクオリティを感じさせるヘイジーIPA
この「Hold Reset Push Power(ホールドリセットプッシュパワー)」ですが、ホップはモトゥエカにカシミア、モザイククライオにワカツの4種類。そして麦芽等の他で原材料には糖類を加え醸造されたDDHヘイジーIPAですね。えっと、感じ方は人それぞれも、今回はWCBさんとして濃さが控えめなビール🍺かな。ただ、それでも味もしっかりで癖感もなく、風味やバランスもさすがと思わせるヘイジー✨。“濃さ”の欲しいビアっぷるには物足りなさをやや感じたが、スイスイ飲めて普通に考えればハイクオリティという感じですけどね😅。そして国内でもヘイジーIPA人気は未だに衰えてない印象だが、ビアっぷる的には“新たなヘイジーIPA”を醸造するのは中々難しい時代と思ってる。結局は原材料を変えてもおおよそヘイジーの枠からは抜け出ずそこまで大きくは変わらない。ブルワリーさんも大変だろうなと感じるこの頃ですが、IPAやウエストコーストIPAが苦手なビアっぷるにはヘイジーIPAは心地よいビアスタイル。ヘイジーが得意と思えるWCBさんやインクホーンさんには、今後もヘイジーIPAを造り続けてほしいなと願うビアっぷるでした😄
はい、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより「Hold Reset Push Power(ホールドリセットプッシュパワー)」をご紹介しました。Twitterに中々反映されないので再度調整したので今度こそ!の思い。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね~
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