こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、愛媛県は松山市にある『DD4D BREWING(ディーディーフォーディーブルーイング)』さんから「DD4D Hazy IPA(ヘイジーIPA)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『4 O’clock Let’s Call It A Day』の缶でしたが、今回はヘイジーダブルはあれどビアっぷる初飲みな通常の“ヘイジーIPA”ですね✨。さて、どんな感じでしょうか😄
『DD4D BREWING(ディーディーフォーディーブルーイング)』DD4D Hazy IPA(ヘイジーIPA) 詳細
ビール名:DD4D Hazy IPA(ヘイジーIPA)
ブルワリー名:DD4D BREWING(ディーディーフォーディーブルーイング)
ビアスタイル:ヘイジーIPA
アルコール度数:6.0%
IBU:31
URL:DD4D BREWING(ディーディーフォーディーブルーイング)
facebook:DD4D BREWING(ディーディーフォーディーブルーイング)
こちらが、「DD4D Hazy IPA(ヘイジーIPA)」のビール画像です。
「DD4D Hazy IPA(ヘイジーIPA)」飲み応えレビュー
見た目は、濁りのある明るめなベージュ寄りかな
香りは、微かなシトラス感と微柑橘さの合いの子
飲み口は、ホップ苦味は控えめで持続性は舌中でピリっとすが控えめかな。また求めてる甘さはない。そして柑橘っぽいフレーバーと独特なパインっぽい?クセを感じるホップ感。ジューシーさは物足りず口当たりは普通でガスが少し強め感じるかな?。飲み後には甘さがなく苦味は穏や。ボディはライトで飲みやすいが、飲み応えは物足りず残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦
ヘイジーよりヘイジーダブル以上が…
この「DD4D Hazy IPA(ヘイジーIPA)」ですが、ホップはシムコーとサブロにアイダホ7の3種類。そしてオーツ麦等を使い、糖類を加え醸造されたヘイジーIPAですね。今回は、初のダブルではないヘイジーIPAを飲ませて頂いたが、申し訳ないがビアっぷるには、かなりライト過ぎてアルコール度数6.0%も飲み応えも弱めかな😅。また、サブロとアイダホ7のホップがビアっぷる的にクセを感じる事からも好みには至らずだが、ライトで飲みやすいヘイジーを求める方には合うと思いますよ✨。ただ、好みは人それぞれだがDD4Dさんのヘイジーと言えば『Hazy Double IPA(ヘイジーダブルIPA)』や『Ponkan Hazy Triple IPA(ポンカンヘイジートリプルIPA)』の様な、“奥深さ”を感じれるダブルヘイジー以上がビアっぷる的には好み😍。飲める環境が少なく残念でもあり、未だにボトルしか飲めてないのも本音。樽(ドラフト)でこそ飲んでみたいものの、飲める環境があれば是非飲み比べ的にお飲ませて頂きたいと思ってるビアっぷるでした😁
はい、という事で今回は、愛媛県松山市にある『DD4D BREWING(ディーディーフォーディーブルーイング)』さんから「DD4D Hazy IPA(ヘイジーIPA)」をご紹介しました。ライトでシンプルなヘイジーIPA🍺。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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