
こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、神奈川県は足柄上郡にある『Humans BEER(ヒューマンズビア)』さんから「Hop Jungle(ホップジャングル)」を樽(ドラフト)で飲みましたでご紹介したいと思います。前回は『3rd Anniversary IPA#2(3周年IPA)』のヘイジーIPAで好みな方のビールでしたが、今回も再度ヘイジーIPAを飲ませて頂く事に。さて、どんな感じでしょうか。
『Humans BEER(ヒューマンズビア)』Hop Jungle(ホップジャングル) 詳細
ビール名:Hop Jungle(ホップジャングル)
ブルワリー名:Humans BEER(ヒューマンズビア)
ビアスタイル:ヘイジーIPA
アルコール度数:7.0%
IBU:???
URL:Humans BEER(ヒューマンズビア)
facebook:Humans BEER(ヒューマンズビア)
コチラがその「Hop Jungle(ホップジャングル)」のビール画像です。

「Hop Jungle(ホップジャングル)」飲み応えレビュー
見た目は、画像は黄色寄りだら濁りのある明るめオレンジ寄りな黄色という感じ
香りは、熟れた果実っぽいトロピカルさが主張
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性としてはそこまでなし。また求めてる甘さはないが加糖っぽさも感じにくい。そして甘やかさを感じる加工された桃っぽさのトロピカルフレーバーと味わいで、ジューシーさはなし。飲み後には加糖っぽさを感じにくい甘さがあり好印象、温度上昇もホップの苦みは変わらず。ボディはミディアムで濃い目な感じと飲み応えはあるが…口当たり滑らかというよりややまったり寄りな感じ。飲みやすさとしては…で、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした。
“糖感”が、前回から大きく進化で好印象
この「Hop Jungle(ホップジャングル)」ですが、バッチが不明ですがビールコメントからおそらく…ホップはリワカにモザイクとシトラにアイダホ7の計4種類。モルトや酵母は不明で、その他原材料も糖類を加えたかも不明のヘイジーIPAのはずです。先ず、冒頭“3周年IPA”では何がキッカケか不明だが造りが好みな方向へ変化したと実感したヒューマンズさんのヘイジーIPA。開栓日の早い段階で今回もそれを期待し飲ませて頂きました。結論は、総合的には“3rd Anniversary IPA#2(3周年IPA)”の方がバランス的には好みだが今回も決して印象的には良い方と思いました。特にビアっぷるが素晴らしく思っているのが、周年ビール(加糖なし)・今回のヘイジー(加糖不明)とことこの2バッチに限って共に感じた“糖感”。因みに以前のヒューマンズさんで2024年1月の『Kurufukuski #2(クルフクスキー)』や、2024年12月の『Me,Human Boy(ミーヒューマンボーイ)』等などが加工っぽい甘さをkな自他事で好みに至らず。一転、近々2ヘイジーは共にかなり好印象な造りに変化している。もちろん好みや感じ方は人それぞれだが、ビアっぷるが好むモンキッシュさんやアザーハーフさんにトリリウムさん。そして現国内では大きく変化し信頼あるビア仲間がこぞって好印象に変わったトートピアさん等など(ビールにも寄るのが前提)、糖類を感じさせにくい造りの方が好まれてる傾向と思えているビアっぷる。一部残るが…国内でどこもで流行ったあの独特で甘やかさもありつつ熟れた柑橘やフルーツっぽさの味わい。そしてキャンディ・ミルキーっぽさの加工した加糖感。それに比べて最近の特殊な技術なのか?、以前より加工っぽい加糖さが減ったのが有り難くも思える国産のヘイジー時代。まだまだバッチ毎という面もあるし、それを好むブルワリーさん・舌は十人十色でそれを感じないブルワリーさんもいると思うが…ビアっぷる的には、今後もヒューマンズさんのヘイジーでもそうである事を願いつつまた機会があれば新バッチのヘイジーIPAを飲ませて頂きたいとも勝手に思うビアっぷるでした。
はい、という事で今回は『Humans BEER(ヒューマンズビア)』さんから「Hop Jungle(ホップジャングル)」をご紹介しました。良い意味で加工っぽい甘さはほぼ感じにくいヘイジーIPA。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
『クラフトビールのことならビアナビ』では最新のクラフトビールやビアイベントなどの情報をご紹介しています。ビアっぷる独自の視点からクラフトビールを飲んだ感想などもご紹介しておりますが、人の舌は十人十色ということでご自身の舌で確認して、あなたのお気に入りのクラフトビールを見つけて頂ければ幸いです。
また『クラフトビールご当地マップ』と題して、ビアっぷるがこれまでに飲んでご紹介してきたビールを地図で調べることが出来るようになりました! ツイッターでもいち早くビア情報を公開していきますので、是非参考にしてもらったりフォローしてもらえると嬉しいです。
そして『ブログランキング』にも参加していますのでクリックして応援して頂けると嬉しく思います( ´∀`)
コメント
トラックバックは利用できません。
コメント (0)
この記事へのコメントはありません。