横浜の関内にあるシンクロニシティーで2周年記念コラボビール『MARCA×Synchro2ciTEA IPA』が飲めた!

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

横浜の関内にあるビアバーのシンクロニシティーさんに久しぶりにお伺いしたが、
今年の11月に2周年記念を迎えた事でオリジナルビールとして、
大阪のブルワリーMARCAさんとコラボビールである、
『MARCA✖︎Synchro2ciTEA IPA』が繋がってましたので紹介したいと思います。

その2周年コラボビールですが、

ビール名:『MARCA×Synchro2ciTEA IPA』
コラボブルワリー:MARCA(大阪)
スタイル:IPA
Aアルコール度数:5.5%

どんなビールかと言うと、イングリッシュスタイルのIPAをベースに、
アールグレイとUKゴールディングス(ホップ)を使って仕上げた様ですね。
なかなか飲めない貴重なビールでしたが、その大事な味は…

香りはアールグレイが凄く香る正に紅茶で、
口に含んだ瞬間は少しピリピリとしたが、
苦味も少なく雑味がなく凄~く飲みやすいIPAで、
城端さんのアールグレイとは全く違う感じですね!

ビール画像は、

この色は紅茶のアールグレイから出てるのだろうなぁ…
はい、一言で完全にアールグレイの紅茶ビールでした!www
まさかMARCAさんとのコラボビールを造るのは予想外でしたが、
次回もコラボビールを期待したくなりますね^^

あ、因みにビール名ですが、
シンクロニシティ → シンクロ2(周年)シTEA(ティー)…って、なるほど!
店名をもじってのネーミングの様ですか^^;

しかし、なかなか飲めない貴重なクラフトビールでしたが、
ご興味があり横浜まで行ける方は是非1度飲んでみてはいかがでしょうか?
ビアっぷるはオススメです。

それでは、今回はここまで。
またです!

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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