『NARA BREWING.co(奈良醸造)』から限定醸造の「Ptolemy(トレミー)」を樽で飲みました~

奈良醸造(ロゴ2)

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回ですが、『NARA BREWING.co(奈良醸造)』さんから限定醸造の「Ptolemy(トレミー)」を樽で飲んだので紹介したいと思います。因みにビール名はフランス語との事で最初の綴り“P”は読まないそうで『トレミー』と読むそうですね( ..)φメモメモ

ビール名:「Ptolemy(トレミー)」
ブルワリー:NARA BREWING.co(奈良醸造)
ビアスタイル:セゾン
アルコール度数:7.0%
IBU:18
URL:NARA BREWING.co(奈良醸造)
facebook:NARA BREWING.co(奈良醸造)

コチラがその「Ptolemy(トレミー)」のビール画像です。

奈良醸造 Ptolemy(トレミー)その1

見た目ですが、最近多いが透き通った黄金色といった感じですね。
香りはどうも小麦っぽい香りを感じるのとセゾンだけにやや酸味を感じる。
飲み口は、かなりドライですっきりしている印象でいつも通り奈良醸造さんと言えば安定したビール。ただ、飲み込むと喉に残る味はウィート感を感じる微妙な感じ。敢えてハイアルコールにされた様ですがそれでも飲みやすいビールって感じ。甘さはそこまで感じないし、苦味もほぼない。ビールのバランスも取れてるのだが、やはり『WATERMELON HEAD』はインパクトが強い凄く好みなビールだったなぁ~と、思い出しながらビアっぷるの好みではないビールでした^^;

はい、この「Ptolemy(トレミー)」ですが使用したホップはスティリアンゴールディング、メルクールの2種類の様ですね。そこへ白砂糖を使う事でドライでハイアルコールに仕上げた様です。因みに白砂糖を使ってても甘さを感じられないので不思議な化学反応が起きてるのか!?と言っても醸造に興味がなく結果は好みか好みでないかだけなのでこれ以上追及はしません^^;

そして毎度の事ですが奈良醸造さんと言えばこのポストカード。

奈良醸造(Ptolemy(トレミー))その2

今回はこんな感じで赤色でかなり派手派手ですがビールはシンプルな感じです。話しは変わりますがそういえば…フレンチコネクションを紹介した以降も実は奈良醸造さんのビールは飲んでるんですよね…

・WOODY POCO(イングリッシュエール)
・WHITE WIND(ホワイトIPA)

この2種類でブログに挙げたい気持ち満々でしたが実は…保存してたデータがその他も含めて諸事情により大半が消えてしまい、結果的にブログに挙げることができずじまいとなりました。。。覚えてる感じの感想ですがどちらもシンプルイズベストでビアっぷるの好みではありませんでしたが、奈良醸造さんらしいビールでしたけどね(´▽`)

はい、そんな事もあった奈良醸造さんのビールですが今回は、限定醸造の「Ptolemy(トレミー)」を紹介しました。セゾンという事でビアっぷる的に好みの確率が低いビアスタイルですが皆さんも飲める機会があれば是非飲んでみて下さいね~

最後に『ビアナビ』には他にも最新のビール情報やイベント情報、ブルワリー情報など紹介してますので宜しければ他にも見て下さいね~

今回はここまで。それではまた~

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