こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、高知県は香美市に新規マイクロブルワリーとして『高知カンパニュブルワリー』さんが2018年1月に醸造免許を取得されましたのでご紹介したいと思います。また、「TOSACO(とさこ)」ビールを高知県アンテナショップ(まるごと高知)にて本数限定でボトルを販売する事が決まった様ですので興味がある方は必見です( ´∀`)。
ブルワリー名:高知カンパーニュブルワリー
ビール名:TOSACO(とさこ)
URL: https://tosaco-brewing.com/
facebook:www.facebook.com/campagne.brewing/
住所:高知県香美市土佐山田町栄町2番29号 土佐山田SC内
販売場所:香美市スーパー、高知市酒販店&飲食店に順次出荷
:東京は高知県アンテナショップ まるごと高知
※詳細は公式サイトをご確認くださいませ
高知県では初のブルワリーさんになりますね!また、今回発売のビールは3種類で、
・こめホワイトエール(ホワイトエール)
・ゆずペールエール(ペールエール)
・土佐IPA(IPA)
と、高知県産の原料を使いクラフトビールを醸造してる様で東京ではこの『まるごと高知』にしか販売してない様でどんな味なのか非常に興味津々のビアっぷる(@_@)。また、facebook内では醸造過程を見れる形でアップされてますが、老舗の石見麦酒さんや伊勢角屋麦酒さんなども応援されており、かなり期待されてるブルワリーさんなんでしょうね!
ふと、高知県にはブルワリーがない…と言われてましたが過去には『よさこいビール』さんと『都さ黒潮ビール』さんの2ブルワリーがあった様ですが、約9年クラフトビールを飲んでるビアっぷるも飲んだ事も聞いた事もないブルワリーさんでしたし、経営難か現時点ではもう…。そんな中でその高知県から新たなマイクロブルワリーとして『高知カンパーニュブルワリー』さんが今全国に大きく羽ばたいていけるといいですね!ビアっぷるもタイミングが合えば是非3種類買ってみたいが、クラフトビールマニアの方は行動力が良い意味で尋常じゃないので、まさか…一瞬で売り切れたりするのかな!?(;´・ω・)。
はい、という事で今回は、高知県は香美市にできた『高知カンパニュブルワリー』さんから「TOSACO(とさこ)」ビール をご紹介しました。東京近郊の方はタイミングが合えば是非まるごと高知さんで購入してみてくださいね~ ♬
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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