クラフトビールご当地マップ

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こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、神奈川県は足柄上郡にある『Humans BEER(ヒューマンズビア)』さんから「Haunted#2(ホーンテッド)」を樽(ドラフト)で飲みましたでご紹介したいと思います。
前回は『METALLICA the Master Thief(錠前破りのメタリカ)』のヘイジーIPAでしたが、今回ももちろんヘイジーIPAですね。お久しぶりですが周年ビールとは違う造りだろうとは思いつつ…
さて、どんな感じでしょうか。

コチラがその「Haunted#2(ホーンテッド)」のビール画像です。

見た目は、濁りのあるオレンジ色…
香りは、やや熟れた甘やかなフルーツのトロピカル感
飲み口は、ホップの苦味は穏やかで持続性はそこまでなし。また求めてる甘さはないが加糖っぽさややあり。そしてアロマ同様に、甘やかさのある熟れた濃いめな桃っぽいトロピカル感なフレーバーと味わい。ジューシーさはなく、温度上昇で甘さとホップの苦みも変化はなし。
ボディはヘヴィ寄りなミディアムで飲み応えはかなりしっかりだが…全体的に穀物さも含めて濃すぎる印象で、飲みやすさとしては重め。色味・全体的なバランスからも、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした。
この「Haunted#2(ホーンテッド)」ですが、ホップはネクタロンにリワカとピーチャリンにアイダホ7の計4種類。モルトや酵母は種類まで不明で、その他原材料には糖類を加えず?醸造されたDDHヘイジーIPAの様ですね。
感想としては“全体的に濃いめも重めなトロピカルヘイジー”という印象が残ったかな。
感じ方や好みは人それぞれですが、ヒューマンズさんのヘイジーの造りとして勝手ながら理想は2025年3月バッチの『3rd Anniversary IPA#2(3周年IPA)』。色味は濃いめな黄色寄りオレンジでもあり、味わいに関しても今回同様に甘やかさはあれど濃すぎず飲みやすさも兼ね備えた造りのヘイジーで好みだった。
一転今回は、色味がほぼオレンジ寄り…そしいてネクタロン×ピーチャリンの組み合わせだと比較的出やすい、アロマ・フレーバー共に甘やかで熟れたフルーツっぽさの味わいが主張する特徴。更に不思議と穀物感が多いのか?飲みやすさとしてはボディの重さを感じてしまい、どうしても飲み進みにくいと思ってしまったのも本音。
当時の3周年ヘイジーとは方向性が違う造りと思えるがコレもヘイジーと言えばヘイジーですし、好みは人それぞれで正直飲んでみないとわからないのがクラフトビール。また新たなヘイジーを見かけるタイミングがあれば、改めて飲ませて頂きたいと勝手に思っているビアっぷるでした。
はい、という事で今回は『Humans BEER(ヒューマンズビア)』さんから「Haunted#2(ホーンテッド)」をご紹介しました。熟れたフルーツに濃いめな味わいのDDHヘイジーIPA。
皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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