こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
はい、今回は大阪の『MARCA(マルカ)』さんが昨年に続き醸造された「HOPPY CIDER(ホッピーサイダー)」を樽で飲んでみましたよ~。CIDER自体あまり好みではないので基本的に飲まないのですが、1年前に飲んでたのでならばもう1度!!…という事で飲んでみました^^;
ビール名:HOPPY CIDER(ホッピーサイダー)
ブルワリー:MARCA(マルカ)
ビアスタイル:CIDER
アルコール度数:8.0%
IBU:???
URL:MARCA(マルカ)
facebook:MARCA(マルカ)
コチラがその「HOPPY CIDER(ホッピーサイダー)」のビール画像です。
見た目は、クリア!と言いたいところでしたが薄濁りの黄色でした。
香りは、りんごの酸味感だろうがやや酸っぱそう。
飲み口は、口の中全体に広がるりんごの酸味感+ホップ感がしっかり出てますね。もちろん甘さは感じられず、ホップの苦味なのかな?どうも喉奥ではエグ味感がするのは気のせい?ドライでビール自体も重過ぎず軽すぎずで飲みやすいのだが、やはりビアっぷるにはCIEDRにも甘さを求めてしまうだけに、ビール自体は良いのだが酸味が強いので好みではないかな?^^;
はい、この2019年版の「HOPPY CIDER(ホッピーサイダー)」ですが、昨年同様『ふじむら農園』さんのリンゴを使った様ですが、以前より酸味が強めに感じたのは、どうやら前回より酸味の強いりんごを敢えて使われた様ですね。ビアっぷるは昨年の方が酸味が少なくて好みだったかなwww
で、調べましたが何のホップを…とかは見つける事ができなかった。。。
が、それより…「HOPPY CIDER(ホッピーサイダー)」の話が止まる程の衝撃な情報が。何とMARCA(マルカ)さんの、
この『MARCA最後の売り尽くしSALE』って何ですか!?facebookにビア仲間のシェアで見たのですが、てっきりどこかのアパレル会社が閉店セールをやるのかと思ってスルーしようとしたら、“4年弱”とか“マルカ最後”って書いてるじゃないですか。いやいや、中身を見たら本物のMARCA(マルカ)さんじゃないですか!?(;゚Д゚)
はい、何だかんだでビア仲間に情報を聞いたのですが、どうやら『業務拡大の為の一時閉店』という事。ではなく『工場拡大の為、一時閉店』という感じの様です…うん!?…『工場拡大???』。うーん、文字だけだと同じ場所で工場は拡大され醸造量は増えるがパブの方が小さくなるという事?。いや、そんな訳ないか!?うーんどういう事なのだろうか困惑中のビアっぷる?(@_@;)
以前、ブルーパブにお伺いさせてもらった時はお客さんも多く非常に賑わってましたが、仮にパブの方が小さくなるのは寂しいな。。。
事実は不明な状況ですが一時閉店という事は事実のようです。これはもっとビア仲間に詳しい事を聞いておきますね!!
そんなわけで、
イベント名:マルカ最後の売り尽くしSALE
期間:2019年2月22日(金) 15:00~
:2019年2月23日(土) 12:00~
facebook:マルカ最後の売り尽くしSALE
※詳細は公式サイトを御確認ください
と、2日間で開催されますが、ビアっぷるは大阪までさすがに行けないので近隣の方やご興味のある方をお誘い頂き、是非足を運んであげて下さいね~(´▽`)
はい、という事で今回は『MARCA(マルカ)』さんから限定醸造の「HOPPY CIDER(ホッピーサイダー)」と、『マルカ最後の売り尽くしSALE』をご紹介しました。突然で何ともですし、今後の開始時期も何も記載されてない様ですがタイミングが合えば、一時飲み納めじゃないですが皆さんも飲んでおかないとですね!
最後に『ビアナビ』では最新のクラフトビール情報やビアイベント情報、ブルワリー情報など紹介してます。もしご興味があれば是非他にも見て下さいね~
今回はここまで。それではまた~
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