こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回で初登場となりますが、『軽井沢高原ビール』さんから期間限定で且つ冬限定ビールの「WHITE IPA(ホワイトIPA)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。因みに醸造はヤッホーブルーイングさんとの事で、ビアっぷるは好みのビールがないブルワリーさん。で、基本的には飲まないのですが『軽井沢高原ビール』さんの銘柄という事と、飲める機会もあったのでブログに挙げてみようと思いました^^;

ビール名：WHITE IPA(ホワイトIPA)
ブルワリー：軽井沢高原ビール
スタイル：ホワイトIPA
アルコール度数：6.0％
IBU：？？
URL：軽井沢高原ビール

コチラがその「WHITE IPA(ホワイトIPA)」のビール画像です。

見た目ですが程よく透き通った黄金色ですね～
香りは、ホワイト感よりホップの香りの方を強めに感じるかな。
飲み口は、苦味はあるが思ったより抑えめ。また甘さは“微”という程度にあるがほぼ感じない。ホワイトIPAという事だが小麦感がほぼないのは残念。
まぁ、飲みやすいのは飲みやすいという感じではあるがホワイト系らしくなく、
ビアっぷるは好みではなかったです^^;

はい、この『軽井沢高原ビール』さんの「WHITE IPA(ホワイトIPA)」ですが、
ビア仲間より『ホワイトIPAの醸造は珍しいかも！？』という事で、先入観のないまま飲んでみたものの、ホワイトIPAなのにコリアンダーやオレンジピール感がほぼ感じれず、『IPAに小麦が入ってるのかな？…』という感じでした。MARCAさんのホワイト系や他のマイクロブルワリーさんのホワイト系を飲んでるビアっぷるには、申し訳ないがかなり物足りなかった…(^^;)

因みに今回『軽井沢高原ビール』さんで繋がってたビールは、

・ベルジャンホワイト(ホワイトエール)
・ワイルドフォレスト(ブロンドエール)
・冬限定(ホワイトIPA)
・ナショナルトラスト(ポーター)

の4種類に、ヤッホーブルーイングさんの

・よなよなエール

の計5種類でしたが、多分季節等で繋がるビールが変わるのでしょうね。ただ、軽井沢高原ビールってあまり見かけないのでちょっとお試しで…という事でしたが、…軽井沢高原ビールと言う銘柄になったとしても、ヤッホーブルーイングさんの醸造であれば味は一緒と思ってるビアっぷるですがその辺はどうなんだろうか？(^^;)

とはいえ、コンビニ等ではヤッホーブルーイングさんのビールは当たり前の如く陳列されており、抜群に認知度もあり目につくのも事実。軽井沢高原ビールさんの方は地域限定の様ですし、まだクラフトビールに馴染みのない方々にはヤッホーブルーイングさんのおかげで認知をされたのもあるでしょうし、1人でも多くクラフトビールに興味を持ってもらいたいビアっぷるには非常に有難い事。これからも頑張って欲しいブルワリーさんですね(´▽｀)

はい、という事で今回は、『軽井沢高原ビール』さんから冬限定ビールの「WHITE IPA(ホワイトIPA)」を紹介しました。味に関しては舌は十人十色ですし好みは人それぞれですから、自身の舌で確認が一番ですから是非一度飲んでみて下さいね～(´▽｀)

最後に『ビアナビ』には他にも最新のビール情報やイベント情報、
ブルワリー情報など紹介してますので宜しければ他にも見て下さいね～

今回はここまで。それではまた～