こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、先日の秩父麦酒さんとのコラボビール『侍熊(さむらいくま)』に続きビアバーIBREWさんとコラボビールとなる限定醸造の「キープグロウイングIPA(桃ver.)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。このビールは福島県の『みちのく福島路ビール』さんとのコラボビール。桃を使ってるとの事で、どんな仕上がりになってるか気になるところであります^^
ビール名:キープグロウイングIPA(桃ver.)
ブルワリー:みちのく福島路ビール(みちのくふくしまじびーる)×IBREW
ビアスタイル:ピーチIPA
アルコール度数:6.5%
IBU:???
URL:みちのく福島路ビール
facebook:みちのく福島路ビール
コチラがその「キープグロウイングIPA(桃ver.)」のビール画像です。
見た目ですがまさに桃の濁りって感じで一瞬ニューイングランドIPA!?とも思いました。
香りは、超絶桃!って感じの爽やかな桃の香りがあり期待大。
飲み口は、開口一番で飲み口も桃!なのに香りで期待させてしまったのが誤算か、桃の甘さが予想以上に消されておりホップの苦みが前面に出てきてしまってる感じ。香りで超期待させてしまってる“桃”がいただけに、使用した桃は『香りとジューシー感だけ?』と思わせ、甘さがない桃と思ってしまう桃ビール。桃らしさの甘さがない桃なのかもしれないが、桃由来の甘さがあればビアっぷるの好みだったろうが残念でした^^;
はい、この「キープグロウイングIPA(桃ver.)」はどうやらIBREW新橋店さんとのコラボビールなのかな?パインver.やその他色々とありそうですがビアっぷるはこのコラボビールは初飲み。ビアスタイルはピーチIPAという事でIPAの方も合わせて推してるのだろうがパインver.はどんな感じだったのだろうか?こればかりは自身で飲まないとわからないのだが桃ver.は惜しかった…(^^;)
そういえば、『みちのく福島路ビール』さんのビールってビアっぷるはあまり飲んだ事がない。けやきビール祭りやブルワーズカップ等で、
・ピルスナー
・黄金桃のリッチエール
の2種類は1度キリだが飲んだ記憶はあるが…うる覚えでピルスナーは苦みが強かった印象。黄金桃のリッチエールは桃感はあったが当時は水っぽかった印象だった以降は飲む機会がほぼなかった。今回久しぶりに飲んでみたが桃感がここまで出てたのはビックリしたが、スッキリ苦味のある桃ビールという感じで甘さがないのが残念。敢えてだったら申し訳ないが、大人の桃ビールって感じを狙われたのかな?。また近い内に『みちのく福島路ビール』さんのビールを飲める機会があれば飲んでみようと思いますが、つくづく思う事だがやはりビアっぷる的には桃を使ったビールといえば…1強の箕面ビールさん『桃ヴァイツェン』。この存在を揺るがす桃ビールは未だに出てこないが脅かすビールが出てくるか今後楽しみなビアっぷるです。
はい、という事で今回は『みちのく福島路ビール×IBREW』さんの限定コラボビール「キープグロウイングIPA(桃ver.)」を紹介しました。コラボビールなだけに残ってるかどうかはわかりませんがもし飲める機会があれば是非飲んでみて下さいね~
今回はここまで。それではまた~
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