こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、福岡県は糸島市にある『Camosi Brewing(カモシブルーイング)』さんより「Camosi Hazy 2026ver.(カモシヘイジー)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Each Other(イーチアザー)』のDDHセゾンでしたが、今回はカモシさんでは初飲みとなるヘイジーIPAとなり楽しみではあります。さて、どんな感じでしょうか。　

『Camosi Brewing(カモシブルーイング)』Camosi Hazy 2026ver.(カモシヘイジー) 詳細

コチラがその「Camosi Hazy 2026ver.(カモシヘイジー)」のビール画像です。

「Camosi Hazy 2026ver.(カモシヘイジー)」飲み応えレビュー

見た目は、濁りはあれどオレンジっぽい山吹色寄りという感じでしょうか
香りは、やや甘やかさもある熟れたフルーティーっぽさ
飲み口は、ホップの苦味はややあり持続性としては舌中・喉奥で少し残る感じかな。また求めてる甘さより加糖っぽさあり。そしてやや独特さを持つ熟れたフルーティーっぽさに、ジューシーさはなくキャンディっぽいフレーバーと味わい。温度上昇で加糖っぽい甘さははそのまま、ホップの苦みも変わらず。ボディはミディアムで飲み応えはあるが…ヘイジーとしては全体的なバランスと造りが微妙に感じてしまい、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした。

関東側でのヘイジーIPAって…

コチラの「Camosi Hazy 2026ver.(カモシヘイジー)」ですが、ホップはモザイクとセンテニアルにその他は使用してるかは不明。モルトはピルスナーにその他使用及び酵母も含めて種類は全て不明。その他原材料も加糖されたか不明ですがヘイジーIPAを醸造されています。感想としては大変申し訳ないが“ヘイジーIPAというよりはジューシーIPAの方がしっくりくる”という印象が残ったかな。感じ方や好みは人それぞれは大前提ですが、ブルワリーさんがヘイジーIPAというのならそれも理解できます。ただ…昨今のヘイジー時代にはだいぶ減ったと思える熟れたフルーティーっぽさや甘やかキャンディっぽさを感じる造り。そして言葉も悪いが…原材量(ホップ等など)自体に物足りなさを感じて、山吹色の色味も含めてビアスタイル表記はヘイジーIPAより“ジューシーIPA”の方がしっくりくるのでは？と思ってしまった。因みに、2026年1月に飲ませて頂いたさくらブルワリーさんの『Moonlit IPA(ムーンリットIPA)』には勝手ながら理由は伏せるがしっくりきたビアっぷる。地方という言葉も失礼だが…ご存知の通り特に関東側では国内・海外共にヘイジー猛者ブルワリーさんのビールが多々集まる上に、回転も早く鮮度高く飲める環境にある。更にビアっぷるの様なヘイジーマニアも数多く存在し、自身の好みなヘイジーIPAとも比べるビア仲間やファンも多い。ことヘイジーに関しては、美味しい！だけでも以前の様な即完売！という時代とはだいぶ変わってきた印象。ただ造れば売れる時代はかなり収束気味ですし、飲み手の方も俄然よりシビアな時代になってきてると勝手に思っている関東側のクラフトビール界隈。情報・ビールのコメントが見つけきれないからこそ、余計飲み手にどんなビールを造ったのか伝えて欲しいのが本音だが…次回ヘイジーを飲める機会があれば更なる進化・変化したより良いヘイジーが飲める事を期待しているビアっぷるでした。

はい、という事で今回は『Camosi Brewing(カモシブルーイング)』さんより「Camosi Hazy 2026ver.(カモシヘイジー)」をご紹介しました。ジューシーIPA寄りかな？と思えてしまったヘイジーIPA。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～