こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、東京都は西多摩郡にある『VERTERE(バテレ)』さんと、東京は代々木のウォータリーングホール(ビアバー)の店長さんが絡む『Yuya Boys(ゆうやボーイズ)』さんとのコラボビール、「Dahlia(ダリア)」を缶で飲みましたのでご紹介したいと思います。ビア仲間より沢山あるからよかったら飲んで…と頂いた🍺ですが、思うとこアリもせっかくなので飲んでみたいと思います😅

『VERTERE(バテレ)』× Yuya Boys(ゆうやボーイズ)』Dahlia(ダリア) 詳細

ビール名：Dahlia(ダリア)
ブルワリー名：VERTERE× Yuya Boys
ビアスタイル：Hazy IPA
アルコール度数：6.0％
IBU：？？？
facebook：VERTERE(バテレ)
facebook：Yuya Boys(ゆうやボーイズ)

コチラがその「Dahlia(ダリア)」のビール画像です。

「Dahlia(ダリア)」飲み応えレビュー

見た目は、薄濁りの明るめな黄色という感じでしょうか
香りは、柑橘さの爽やかな感じとヘイジー感
飲み口は、ホップの苦味は舌奥と喉で感じながら持続性はジワジワ…という感じで残るかな。そして求めてる甘さはない。また、柑橘さのあるフレーバーと味に余韻までも柑橘さが広がる。ただ、後味にも甘さがなくやや気になる味が残る…スッキリな🍺でジューシーさはかなり弱めなヘイジーIPA。ボディはライトで飲み応えも足りず、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦。

3種類のホップでライトなヘイジーIPA！？…

この「Dahlia(ダリア)」ですが、ホップはシトラとアイダホとモザイクの3種類が使われてるのかな。調べてもバテレさんのサイトには詳細がない様すし、原材料には当たり前なホップや大麦麦芽以外は特に記載がなくシンプルなヘイジーIPAという事でしょうか。ホップが3種類でモザイクさんを使われてますが、さほど嫌な感じはしませんでした。ただいかんせんライト過ぎてアルコール度数6.0％からも飲み応えがビアっぷるには全く物足りない。明らかにビアっぷるの好みと真逆で、『柑橘さが良く出たライトで甘さがないヘイジーさを感じたい方』には好みでしょうね👀。

ゆうやボーイズって？

今回のコラボ🍺の主となっている、

その『Yuya Boys(ゆうやボーイズ)』さんですが、簡易的にですが記載します。東京は代々木のウォータリーングホールさんの店長さんと、その他大阪や名古屋等で同業の方でグループを組んでると言えば良いでしょうか。あのサノバスミスさんや、ウエストコーストブルーイングさん、最近流行った伊勢角さんの『ねこさんびき』もそうですね。色々なブルワリーさんとコラボビールを出され、コロナ禍で厳しい中でも、このクラフトビール業界には大きな貢献をされてるグループさん。ビアっぷるは方向性が違うので関わってはいませんが、今後もコラボビールを主にブルワリーさん達のお力になってもらえると嬉しいですね！陰ながら応援したいと思っています😄

はい、という事で今回は東京都は西多摩郡にある『VERTERE(バテレ)×Yuya Boys』のコラボビール「Dahlia(ダリア)」を紹介しました。軽めなヘイジーですが、どうやら第二弾の“Dahlia(ダリア)2”が発売される模様。非皆さんももし機会があれば飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～