こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

ブルワリー名：REVO BREWING(レボ・ブルーイング)
場所：神奈川県横浜市中区海岸通5丁目25番(1F)
OPEN日：2019年9月20日(金)
facebook：REVO BREWING(レボ・ブルーイング)
※詳細は公式サイトでご確認くださいませ

それではビールの紹介です。の前に入り口や店内画像を撮ってないのは寂しいので、コチラの画像でどうでしょうか？

ええ、メニューの表紙にあったロゴです^^;
さて、早速ですが先ずは、

ビール名：Tiny Spairal(タイニー スパイル)
ブルワリー名：REVO BREWING × Culmination Brewing
ビアスタイル：Sassion Hazy IPA
アルコール度数：？？？
IBU：？？？

そしてこれが「Tiny Spairal(タイニー スパイル)」のビール画像です。

見た目は…グラスにアパ社長の顔はなく色味は薄濁りの黄色って感じかな。
香りは、ヘイジーでジューシーさも感じながら程よくトロピカル。
飲み口は、ホップの苦味はそれなりにあり舌奥でジワジワという感じ。求めてる甘さはないが、こちたも自社醸造の“I am “The” President(アイ アム ザ プレジデント)”と同様で、やや水っぽく感じるかな。ただビールバランスはこちらに軍配が上がると思った。ボディはライトで飲みやすく、若干物足りない気もするが苦手ではありませんでした^^;

このコラボされたCulmination Brewing(カルミネーション)さんは、アメリカはポートランドでクラフトビールを良く飲まれてる方にはもう有名なブルワリーさんですね。日本では伊勢角屋麦酒さんのNeko Nihikiで一気に火が点いたイメージを持ってるビアっぷるですが、今やアチコチのブルワリーさんとコラボしたり、自社のビールが日本で飲めたりと、アメリカの海外ビールが絡むところは大半で見られるようになってきましたね。今回のビールは、ビアスタイルがSassoinという事ですので軽くライトになるのは想定内。もう少しコクがあれば好みだったかなと思いましたが、今回飲んだビールでは好みな方でした。

次に、

ビール名：Extra Bruit IPA(エクストラブリュットIPA)
ブルワリー名：REVO BREWING× Level Beer(レベルビール)
ビアスタイル：Bruit IPA
アルコール度数：？？？
IBU：？？？

そしてこちらが「Extra Bruit IPA(エクストラブリュットIPA)」のビール画像です。

はい、という事で今回は横浜市のみなとみらいにできた、「REVO BREWING(レボ・ブルーイング)」さんのPart2をご紹介しました。味はあくまでもビアっぷるの舌で感じたことですし、舌は十人十色です。皆さんも機会があれば是非自身の舌で確認し、みなとみらいに来た際には寄ってみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～