こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

先日、初めてお伺いしたビアバーさんで繋がってたクラフトビールにて、
先ずは広島県の海軍さんの麦酒さんがこの春の限定醸造した、
「シトラス ミュンヘン」を飲んでみました～

ビール名：シトラス ミュンヘン
スタイル：ミュンヘンラガー
ブルワリー：呉ビール(海軍さんの麦酒)
アルコール度数：5.3％

という事で、広島の呉さんのビールは紹介が初になりますね。
呉さんが醸造したビールでは呉吟醸やバーレーワイン等は好みですが、
ドイツスタイルのへレスを基本に醸造したビールの様で、
限定醸造且つラガーという事で興味を持ったので飲むことに。

先ず画像はこちらです。

色見は透き通ってるかと思いきや茶褐色と、
富士桜さんのミュンヘンラガーの色に似てるかな？(@_@)
はい、早速ですが飲んでみましたが…

香りは柑橘系の香りがほのかにする程度で香りは少ない方。
大事な味ですが口に含んだ瞬間重みを感じたがコクもありました。
ビアっぷる的には好みとは思うが、何杯も飲むか？
と言われると…量を飲めなそうで1杯でいいかな？^^;

呉ビールさんと言えば、どうしてもバーレーワインを思い出します。
アルコール度数9％ですが甘味もコクもありバーレーワインの中では
ビアっぷる的に上位の位置にいるビール。

ただ、熟成期間もかかる上に醸造量も少なく、
近年クラフトビールブームもあり昔に比べお目にかかるビアバーが
少なく感じてるのは非常に残念。

先日行きつけのビアバーで飲んだバーレーワインですが、
昔に比べ甘味が減って苦みが強くなってたので醸造方法が変わったのか？
それとも熟成期間が若かったのかもしれませんが、
好みのビールだけに繋がってたら飲むビール^^;

呉さんのイメージですがヴァイツェンや呉吟醸なども飲みましたが、
ライトなビールというよりは重くどっしりしたビールの方が多いかな？
ビアっぷるは全体的に重く感じてるので基本バーレーワインしか飲まない。
ですので、最近のビールは違うよ！と思われる方がいたら、
時代遅れの感想で申し訳ございません＞＜

また、呉さんで気になるのはブルワーズカップ等のイベントでは、
バーレーワインのポップは出してるものの、
開栓されてない時間の方が凄く長いのは、
クラフトビール業界での需要が上がり、
熟成する期間も必要で量的に確保できないのは百も承知だが、
そこをうまく改善できるといいなぁ～と思います^^;

という事で、外出先でふと立ち寄った初来訪のビアバーさんで飲めるビールが、
このシトラスミュンヘンラガーと後日紹介する、
ビールの2種類しかなかったのでこれを機会に飲んでみました。

皆さんもどこかのタイミングで呉さんのビールを見つけた際には、
是非飲んでみてくださいね！
どっしり系が好みな方ならきっとゴクゴク飲め好みかと思いますよー

はい、今回はここまでです。

それではまた～