【静岡】West Coast Brewing:「FULL HOP ALCHEMIST V11」を樽で飲みました~

ウエストコーストブルーイング(ロゴ1)_NEW

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「FULL HOP ALCHEMIST V11(フルホップアルケミスト V11)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。もう長く続いてるシリーズでどれがどの味か?なんてほとんど覚えてないビアっぷるだが…新しいのがあればやっぱり飲んでしまうビアっぷるです(^_^;)

ウエストコーストブルーイング(フルホップアルケミストV11)_イメージ01

『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』FULL HOP ALCHEMIST V11(フルホップアルケミスト V11) 詳細

ビール名:FULL HOP ALCHEMIST V11(フルホップアルケミスト V11)
ブルワリー名:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
ビアスタイル:Hazy Double IPA
アルコール度数:9.0%
IBU:???
URL:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)

コチラが「FULL HOP ALCHEMIST V11(フルホップアルケミスト V11)」のビール画像です。

ウエストコーストブルーイング(フルホップアルケミストV11)_01

FULL HOP ALCHEMIST V11(フルホップアルケミスト V11)」飲み応えレビュー

見た目は、見た目はニゴニゴで鮮やかなオレンジ黄色。
香りは、ホップフレーバーが華やかでこれぞWCBさんって感じ
飲み口は、DDHながらホップの苦味はあるのだが控えめで持続性もかなり低め。また、求めてる甘さはほのかに感じながらヘイジーでジューシー、そしてホップフレーバーがしっかり感じつつちょいグラッシーさを感じるも嫌な感じがせず。飲み応えがしっかりでコクもあり、やや今までのフルホップからちょい優しい感じもするがこのくらいがいいな。ボディはヘヴィー寄りのミディアムでアルコール度数9.0%を感じさせない飲みやすさ+危険さ。ビアっぷるは好みな方のビールでした^^

ホップ感がいつも優しめ!?

この「FULL HOP ALCHEMIST V11(フルホップアルケミスト V11)」ですが、
ホップはシトラ、エルドラド、ネルソンソーヴィンにストラータの4種とのこと。グラッシーさを感じさせたのはネルソンソーヴィンさんかな?…それでも完成度は毎度の如く高いですね。アルコール度数9.0%でも飲みやすさに、以前のピリピリ感もなくスイスイ飲める系。WCBさんにしてはインパクトが欠ける気もしたが、今までが良い意味で異常だっただけ。ビアっぷるにはやはりこの位の飲みやすさが、次のビールへ続く1杯だなと改めて実感しました。

恒例のWEBフライヤーは!?

そしてビアっぷるが勝手に恒例にしているWEBフライヤーですが、今回は…

ウエストコーストブルーイング(フルホップアルケミストV11)_webフライヤー01

魔法陣の上で宙に浮き、杖を翳して…◯ンダラ!!。ええ呪文は勝手に付けてましたが稲妻が落ちホップさんを数珠つなぎで確保!?してます。また石碑の様な石をも“気”で持ち上げてる様ですし、地割れも起きておりこのホップさんはかなり強そうですね…こういう時は素直に従うに限りそうwww。で、全体的な絵ですがこれまたビアっぷるが好みな感じ。の背景とハットの紫の色合いも非常に良く、魔法陣はやや赤とピンクの融合で地割れは赤ではなく敢えて?ややピンクっぽさがあるのがコレまたGOOD。絶妙な色合いでとても好みなタッチのwebフライヤーでした( ´∀`)

はい、という事で今回は静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「FULL HOP ALCHEMIST V11(フルホップアルケミスト V11)」をご紹介しました。WCBさんの新作ビール。機会があれば皆さんも飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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