2017年8月にオープンで神奈川県の箱根にある『強羅ブリュワリー&グリル』が気になる…

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

2017年の8月に一軒家ビアレストランが神奈川県の強羅でオープンしたのですね。
『強羅(ごうら)ブリュワリー&グリル』という、
有名な国際建築家の中村拓志氏と庭師の小林欣也氏が設計をしたという、
クラフトビール業界ではなかなかないコラボですね^^;

また、そこには2種類のクラフトビールが醸造されてる様で、
・漆(ペールエール) アルコール度数5.2%
・琥珀(ホワイトビール) アルコール度数5.5%
だそうです。

正直、検索してもほぼクラフトビールの事は書かれておらず
未知の魅力となりますね。料理もかなり上品な感じでワインの方が合いそうですが、
クラフトビールを提供してるという事で合ったビールを出してるのでしょうね。

スタイルがペールエールとホワイトビールという事で、
ビアっぷるには手を出し辛いスタイルですが…
はい、毎度の如く『飲んだ事ないビールは飲んでみたい』ので
非常に気になりますが、神奈川県の強羅ですか…

箱根ビールさんや伊豆高原ビールさんや反射炉さん等は行きましたが、
この強羅ブリュワリーさんは噂すら聞いた事ありませんでした。
どなたが造ってどこで修行してた方なのかも気になりますがやはり味は凄く気になります。
行ける機会があれば行ってみたいのですが、この2種類では…^^;
ピルスナーが提供されれば即考えますwww

どなたかに感想を聞きたいものです…

ビアっぷる最終的にピルスナーに落ち着いた^^;

投稿者プロフィール

ビアナビのメイン管理人の自己紹介です。

名前:ビアっぷる
年齢:おじさん適齢期の一般人
性別:男性
クラフトビール歴:約8年
好きなビアスタイル:ピルスナー/ニューイングランドIPA
苦手なビアスタイル:ペールエール/IPA
出没地:東京を主体の関東近郊

特に国内のクラフトビールを世に広めるべく、
情報を発信しながら全国各地のブルワリーを周り、
日々ビアバーを飲み歩いています。

元々、大手のビールが苦手でビールは嫌いでした。
が、クラフトビールに出会い、
強烈な衝撃を受け一気にハマりました。
基本的に樽でしか好まず、缶・ボトル、
そして海外のビールは好みません。

このブログをきっかけに日本全国のビールファンが、
1人でも多くクラフトビールに興味を持ってもらえるよう、
ブログでお伝えできればと思っています。

因みに素人のブログですので文章や内容がおかしい場合は
温かく見守って頂けると嬉しいです…^^;

それでは、宜しくお願い致します。

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