【熊本】アマクサソナービール:「ドレスアップ(果肉入り)」を樽で飲んでみました~

アマクサソナービール(ロゴ)_01new

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、熊本県は天草市にある『AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)』さんより、「Dress Up(ドレスアップ)/果肉入りver.」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。人気のフルーツスムージーサワー第4弾という事で、今回はクリームチーズさんを加えて進化!?、そして有り難い事にリリース数が少ない『果肉入りver.』。さてさて、どんな感じでしょうか😁

アマクサソナービール(ドレスアップ)_イメージ01

ビール名:Dress Up(ドレスアップ)/果肉入りver.
ブルワリー:AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)
ビアスタイル:フルーツスムージーサワー
アルコール度数:7.0%
IBU:???
URL:AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)
facebook:AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)

こちらが「Dress Up(ドレスアップ)/果肉入りver.」のビール画像になります。

アマクサソナービール(ドレスアップ/果肉入りver.)_01

見た目は、ニゴニゴで果肉が見える良く言えばピンクベリー色!?…😅
香りは、優しいクリームチーズ感がこれまた心地よい
飲み口は、ピーチがきてからキウイにストロベリー感からのホワイトチョコレート、最後にクリームチーズという感じでしょうか。またフルーツのちょっと強めな酸味と甘すぎない甘さとのマッチ感が絶妙な塩梅で上品。飲み後にはストロベリーの余韻が長く続くのも好ポイント。ボディはミディアムで思ったよりサラっとして少しトロみがある程度という感じ。アルコール度数7.5%はほぼ感じれずスイスイ飲めるし飲み応えもしっかり。ビール?という感じだがデザートビールとしてでもビアっぷるは好みな方のサワーでした✨

この「Dress Up(ドレスアップ)/果肉入りver.」ですが、ボトルはわからずも樽(ドラフト)に関しては『果肉入り』と『通常』のバージョンがあるそうで今回の果肉入りはどうやら10樽程度との事。かなり貴重なスムーズサワーですがその内容は、ホップは使用なし。また今回も気になってしまう原材料ですが、前回第3弾『CONTINUE(コンティニュー)』にて使用していたピーチにキウイ、バナナ、ホワイトチョコレートに続き、ストロベリーとグレープ、そして熊本は阿蘇で採れたブルーベリーに加え、有名なKiriさんのクリームチーズにサワークリームを使い醸造されたスムージーサワーとの事。そして感想ですが、味は人それぞれとしても、これだけの原材料を使い各々の主張が毎度出てるところが特に素晴らしい✨。特に今回はドアップの画像でややグロテスク?に見えるが…“果肉入りver.”を証明する、

アマクサソナービール(ドレスアップ/果肉入りver.)_02

中にブルーベリーの皮らしき黒い物体と、白いクリームチーズがアチコチ浮遊する感じで存在は確認できます😅。以前に続きビアカクテルという感じでもありますがやはり美味しく飲めるし好みな方だが…好みは人それぞれも、やっぱり第2弾の『SPREAD(スプレッド)』の方が、衝撃さと美味しさではビアっぷる的に断然好みですけどね😍。機会があれば『果肉なしver.』も飲んでみたいが…きっと飲める機会はないだろう😵。さて、第5弾も更に期待してしまいますが、少量生産なだけに機会があれば是非飲めるといいなぁ~と思っているビアっぷるでした😄

はい、という事で今回は、熊本県は天草市にある『AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)』さんより「Dress Up(ドレスアップ)/果肉入りver.」をご紹介しました。少量生産の果肉入りバージョン、見つけた際には是非皆さんも飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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