【熊本】アマクサソナービール：「Trench(トレンチ)」を樽で飲んでみました～

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、熊本県は天草市にある『AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)』さんより、「Trench(トレンチ)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Black Pearl(ブラックパール)』のポーターでしたが、今回はヘイジーIPA✨。さて、どんな感じでしょうか😄

『AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)』Trench(トレンチ) 詳細

ビール名：Trench(トレンチ)
ブルワリー：AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)
ビアスタイル：ヘイジーIPA
アルコール度数：7.0％
IBU：24
URL：AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)
facebook：AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)

こちらが「Trench(トレンチ)」のビール画像になります。

「Trench(トレンチ)」飲み応えレビュー

見た目は、濁りはあるがややブラウン寄りという感じかな
香りは、控えめで柑橘っぽさを思わせるヘイジー感
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性は舌奥でやや残る程度かな。また求めてる甘さはない。そしてグレープフルーツを思わせる柑橘さのあるホップフレーバーから、苦味がきゅっとくる。甘さはそこまで感じないがパインの様な味もチラホラ。飲み後にはヘイジーさはあるが…飲み応えが物足りず全体的にすっきりで軽め。ボディはライトで飲みやすさはあれど、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦

ライトなヘイジーIPA

この「Trench(トレンチ)」ですが、ホップはネルソンソーヴィンとシムコークライオ、シムコー、そしてエルドラドの4種類かな。またその他原材料に記載がないが、初めて知った“Fog”という酵母を使い醸造されているヘイジーIPA。今回のビールは公式サイトにもある様に『ホップのキャラを活かすべく、ボディは軽めにスッキリと仕上げた』との事。確かにホップの特徴を活かして飲みやすくスッキリなビール🍺。ブルワリーさんからしてみれば“想定通りのビール”が造れてる印象を受けましたので素晴らしい事。もちろんコレはコレでファンはいると思うが、ビアっぷるが思うアマクサさんのヘイジーは『LUPLINLIN(ルプリンリン)』とこっちかな✨。クライオホップを数種類使い、アルコール度数は6.5％ながら飲み応えと濃さもありかなり好み。対してあくまでも好みではあるが今回はちょっと逆方向のビールという感じで、スッキリを好む方には合いそうなヘイジーIPA🍺。あ、見比べてふと思ったのが…偶然か？飲ませてもらったヘイジー2種類が共に色味が濃淡の黄色やオレンジ系ではなくブラウン寄り。ヘイジーIPAだけに敢えて濁らせない時代ではないと思うが…と、ここが気になったビアっぷるでした😅。

はい、という事で今回は、熊本県は天草市にある『AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)』さんより「Trench(トレンチ)」をご紹介しました。ライトで飲みやすいヘイジーIPA。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～

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