【神奈川】パシフィックブリューイング：「ポム」を樽で飲んでみました～

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、神奈川県は茅ヶ崎市にある『Passific Brewing(パシフィックブリューイング)』さんから「Pomb(ポム)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Mallory(マロリー)』のダークストロングエールでしたが、今回のビアスタイルはドライホップドサワー。さて、どんな感じでしょうか😄

『Passific Brewing(パシフィックブリューイング)』Pomb(ポム) 詳細

ビール名：Pomb(ポム)
ブルワリー名：Passific Brewing(パシフィックブリューイング)
ビアスタイル：ドライホップドサワー
アルコール度数：5.5％
IBU：？？？
facebook：Passific Brewing(パシフィックブリューイング)

コチラがその「Pomb(ポム)」のビール画像です。

「Pomb(ポム)」飲み応えレビュー

見た目は、ややクリア感のある明るめな山吹色という感じでしょうか
香りは、乳酸菌を思わせる爽やかな感じが心地よい
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性もそこまでないかな。また求めてる甘さはない。そして程よい控えめさのある酸味をちゃんと感じつつ、ちょいエグみさ。飲み後には甘さがないものの、優しいホップの余韻がこれまたGOOD。ボディはライトながら飲み応えもしっかりあり、凄く飲みやすい。ビアっぷるは好みな方のサワーでしたが、初心者向きかな？✨

飲みやすい“初心者向け”サワー！？

この「Pomb(ポム)」ですが、ホップの記載及びその他原材料の記載がないのはいつもの事😅。1口飲んで思った事は、『サワーを飲まれた事がない方』や『サワーが酸っぱ過ぎて苦手な方』と思ってる方には是非一度飲んでもらいたい。というのも酸味が弱すぎずそして強すぎない、そしてボディが軽すぎず重すぎない、“ちょっと物足りない絶妙な酸味感とボディ感”。飲みやすくシンプルなサワーという感じで正に、初心者さんにはピッタリなサワーでは？と思えました。因みにビアっぷるとして求めてるサワーは、好みは人それぞれだが別次元と感じたハドソンバレーさんの『Glycerin Pink Guava & Red Currant(グリセリンピンクグァバ＆レッドカラント)』。ただ今回のサワーは、シンプルさに加えドリンカビリティとまでは言わないがバランス的には好印象。勝手ながら、今夏に向けて少しマニア向けな酸味をやや強く感じる爽やかサワー🍺を期待したくなっているビアっぷるでした😁

はい、という事で今回は、神奈川県は茅ヶ崎市にある『Passific Brewing(パシフィックブリューイング)』さんから「Pomb(ポム)」をご紹介しました。シンプルで酸味も控えめなサワー🍺。皆さんも機会があれば是非飲んで見て下さいね～　

ではでは、今回はここまで。

それではまた～

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