【和歌山】ノムクラフトブリューイング:「クリスタルボール」を樽で飲んでみました~

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こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、和歌山県は有田郡にある『Nomcraft Brewing(ノムクラフトブリューイング)』さんから「Crystal Ball(クリスタルボール)」を樽(ドラフト)で飲みましたでご紹介したいと思います。前回は『Easy Peasy Sour(イージーピージーサワー)』でしたが、今回は、みかんを使ったヘイジーIPAとの事。さて、どんな感じでしょうか😄

ノムクラフト(クリスタルボール)_イメージ01

『Nomcraft Brewing(ノムクラフトブリューイング)』Crystal Ball(クリスタルボール) 詳細

ビール名:Crystal Ball(クリスタルボール)
ブルワリー名:Nomcraft Brewing(ノムクラフトブリューイング)
ビアスタイル: ヘイジーIPA
アルコール度数:6.5%
IBU:11
URL:Nomcraft Brewing(ノムクラフトブリューイング)
facebook:Nomcraft Brewing(ノムクラフトブリューイング)

コチラがその「Crystal Ball(クリスタルボール)」のビール画像です。

ノムクラフト(クリスタルボール)_01

「Crystal Ball(クリスタルボール)」飲み応えレビュー

見た目は、濁りのある明るめなオレンジ黄色という感じでしょうか
香りは、癖を感じる柑橘感が気になる…
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性は舌奥で微感じるかな。また求めてる甘さはない。そしてホップの柑橘さとややグラッシーな感じも出てるかな。そしてジューシーさはあまり感じれず、飲み後には甘さはなくみかんさも???で、ホップの苦味は弱め。ボディはライトで飲みやすいのとやや濃さを感じるが、残念ながら特徴が掴めないヘイジーという感じで、ビアっぷるの好みではありませんでした💦

“みかん”を感じるのが難しい…

この「Crystal Ball(クリスタルボール)」ですが、ホップはシトラにアマリロ、アイダホ7とロータスの4種類かな。また酵母はエベガーデンを使い、その他原材料には地元産の有田みかんのとラクトースを加え醸造されたヘイジーIPAとの事。えっと、公式サイトには『ジューシーなミカンのヘイジーIPA』との事ですが…ビアっぷるの舌がおかしいのだろうか?『みかんを感じれないヘイジーIPA』という印象😵。ビール自体がヘッドブルワーさんが変わり、ノムクラフトさんのヘイジーがやや濃い目に感じれ飲みやすかっただけに、有田産みかんの特徴さえ出てれば…という印象。因みに先日飲ませて頂いた長龍クラフトビールさんの『FRUITS SOUR(みかん)』は、ビアスタイルは違えど抜群にみかんの存在感を感じれたのに比べると…明らかに弱い💦。感じ方は人それぞれだし、ビール名に“みかん”の思わせる事もなく飲んでもないのでコメントを見なければわかりにくいだろうが、副原料を使われた以上、その存在を感じさせるビールを飲みたいなぁ~と思うビアっぷるでした😅。

はい、という事で今回は、和歌山県は有田郡にある『Nomcraft Brewing(ノムクラフトブリューイング)』さんから「Crystal Ball(クリスタルボール)」をご紹介しました。みかんは?だが、やや濃いめなヘイジーIPA。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね~

ではでは、今回はここまで。

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