見た目は、やや濁りのある明るめな山吹色という感じ
香りは、爽やかさのある柑橘っぽさの心地よさ

飲み口は、ホップの苦味はかなり控えめで持続性としてもほとんそなし。
また求めてる甘さとしては感じにくいが加糖っぽくない甘さはあり。

そしてレモンとは思いにくいが、爽やかで控えめな甘酸っぱさを感じる柑橘なフレーバーと味わい。ちょいジューシーにも感じてスッキリな後味。温度上昇で甘さとホップの苦みは変わらずレモン由来の渋みも残らず。

ボディはライトですっきりで飲みやすいが、レモン？という疑問符。そしてもう一味欲しく物足りなさを感じて、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした。

この「Namachan’s Salt Lemon Sour(なまちゃんの塩レモンサワー)」ですが、ホップやモルトに酵母は種類まで不明。その他原材料もレモン(原産不明)は使用されてるが、その他は不明でもゴーゼをベースに醸造されたフルーツサワーエールとのこと。

よもやのゴーゼをベースにされてたとは…で、それが“特徴としての隠し味になるはず！？”が、ビアっぷるには全く感じにくいと思えた造り。そして感想としては“特徴がもう1つ欲しいフルーツサワー”という言葉になってしまった。

確かにビール名が“レモンサワー”という事で、スッキリで飲みやすさを重視に造られたという印象の方も理解はできる。が、そもそも“柑橘さが出たビール”という言葉がしっくりきてしまい、肝心なレモンがレモンと感じにくい柑橘感。

更に全体体にゴーゼさも感じにくいとなると…“シンプルなフルーツサワー”という感じで、パイントだと最後まで“味わう”というより“ただ飲む”という行動に繋がってしまった。

もちろん感じ方や好みは人それぞれですが、もう少しパイントでも飽きがこない造りが理想で、出来ればゴーゼさをもっともっと引き出された方がスッキリの中にもグッとくる飲み応えに繋がるのでは？と造れないビアっぷるの余計なお世話。

おそらくMサイズがちょうど飲み終わるタイミングでも“味わえてるタイミング”になるのではないでしょうか。是非興味のある方は、自分の舌で確かめるべく飲んでみて下さいね！