【和歌山】Nomcraft Brewing(ノムクラフトブリューイング):ENGLISH IPA(イングリッシュ IPA)を樽で飲みました~

NomCraft Brewing(ロゴ1)

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、和歌山県は有田郡にあるNomcraft Brewing(ノムクラフトブリューイング)さんから、「ENGLISH IPA(イングリッシュ IPA)」を樽で飲みましたでご紹介したいと思います。ビアっぷる的にあまり飲まないビアスタイルですし、Hazyではないビールという事でどんな感じになってるでしょうか?( ´∀`)

ビール名:ENGLISH IPA(イングリッシュ IPA)
ブルワリー名:Nomcraft Brewing(ノムクラフトブリューイング)
ビアスタイル:American English IPA
アルコール度数:5.7%
IBU:57
URL:Nomcraft Brewing(ノムクラフトブリューイング)
facebook:Nomcraft Brewing(ノムクラフトブリューイング)

コチラがその「ENGLISH IPA(イングリッシュ IPA)」のビール画像です。

NomCraft Brewing(ENGLISH IPA)

見た目は、透け感のない茶色という感じでしょうか。
香りは、モルトが引き立ってるがホップの香りとのバランスが微妙で苦手…。
飲み口は、ホップは大半が消えておりモルトの方がかなり前面に出てる印象で苦味はほとんどない。またモルトの甘さもそこまで感じれず、馴染むというよりは無理矢理な気がしてバランス的にはこれでいいのかな?…。ボディはミディアム寄りのライトで飲み進まなかった…残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした^^;

この「ENGLISH IPA(イングリッシュ IPA)」ですが、一応インスタグラムに上がってた良い感じの画像。

NomCraft Brewing(ENGLISH IPA)_イメージ1

ちょっと気になるのは左側の下部にある数値のIBUは40ですが、右側の手書きは57…うーんどっちだろうか?きっとこういう細かいことは気にするな。という事でスルーしますwww。

で、ビールですが簡単に言うとアメリカとイギリスのいいとこ取りって感じのハイブリッドIPAというやつですかね?使用されたホップは…前回同様わからないなぁ。ただイギリス産のモルトとアメリカ産のホップがシトラス系という事で、西欧どちらも楽しめるビアスタイルを“アメリカンイングリッシュIPA”と呼んでるそうです。味的にはバランス良く混じり合っているというよりは、どうもケンカしてるように思えてるのですが、好みは人それぞれで好みという方も当然いらっしゃると思います。新たなビアスタイル的なものも良いのですが、初となると特に記憶に残るのでやはりリスクも伴います。結論ビアっぷる的には余程でない限り、アメリカはアメリカ系でイギリスはイギリス系がいいかなぁ~と、思いました(^_^;)

はい、という事で今回は和歌山県は有田郡にあるNomcraft Brewing(ノムクラフトブリューイング)さんから、「ENGLISH IPA(イングリッシュ IPA)」をご紹介しました。もうノムクラフトさんのび~るはアチコチで飲める感じなのかな?
皆さんも機会があれば、是非飲んで自身の舌で確かめてみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

ビアっぷるからのお知らせ

『クラフトビールのことならビアナビ』では最新のクラフトビールやビアイベントなどの情報をご紹介しています。ビアっぷる独自の視点からクラフトビールを飲んだ感想などもご紹介しておりますが、人の舌は十人十色ということでご自身の舌で確認して、あなたのお気に入りのクラフトビールを見つけて頂ければ幸いです。
また『クラフトビールご当地マップ』と題して、ビアっぷるがこれまでに飲んでご紹介してきたビールを地図で調べることが出来るようになりました! ツイッターでもいち早くビア情報を公開していきますので、是非参考にしてもらったりフォローしてもらえると嬉しいです。 そして『人気ブログランキング』にてクリック→サイト名(ビアナビ)をポチッと押してもらえると、“応援クリック”になりますのでご協力頂けると嬉しく思います( ´∀`)

ビアっぷる

ビアっぷるクラフトビール愛好家

投稿者プロフィール

管理人:ビアっぷる
一言:歴史は浅くても、国内のクラフトビールを応援して約10年。舌は十人十色という事と嗜好品という事を基本に、クラフトビールを飲んだ後は独自の感想を書いています。1人でも多くの方がクラフトビールには色々なビールがある事を理解してもらうべく紹介していきたいと思いますので、よかったら参考にしてくださいませ~( ´∀`)

この著者の最新の記事

関連記事

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

ピックアップ記事

  1. ブルーマジック(ロゴ01)_NEW
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、栃木県は宇都宮市にある『BLUE …
  2. レヴァレンドナッツ(ロゴ1)_NEW
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、アメリカはオレゴン州ポートランドの…
  3. 箕面ビール(ロゴ)_01new
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、大阪は箕面市にある『MINOH B…
ページ上部へ戻る