新潟県南魚沼市にある『ストレンジブルーイング』から「CapeCod’s Fog(ケイプコッズ フォグ)」を樽で飲みました~

ストレンジブルーイング cape

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

このブログで初登場となるストレンジブルーイングさんですが、
新潟県南魚沼市で醸造をされており、
東京の両国で有名な『麦酒倶楽部ポパイ』さんのブルワリーさんですね。
はい、今回はそのストレンジブルーイングさんから、
ニューイングランドIPAの「CapeCod’s Fog(ケイプコッズ フォグ)」を
樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。

ビール名:CapeCod’s Fog(ケイプコッズ フォグ)
ブルワリー名:ストレンジブルーイング
スタイル:ニューイングランドIPA
アルコール度数:6.5%
IBU:50
URL:ストレンジブルーイング

先ず、「CapeCod’s Fog(ケイプコッズ フォグ)」はこちらになります。

見た目はニューイングランドIPAでこの茶色は予想外の色でした。
香りはサービング直後はあまり感じなかったが、
時間が経ってほのかな甘みがありました。
飲み口は、甘味が控えめでビアっぷるには苦味が強く大人のビール。
ただ、ニューイングランドIPAらしいジューシー感がほとんどなく、
見た目も香りも味もニューイングランドIPA感はどこへ!?…
という感想。新たなNE-IPAなのかもしれないが、
ビアっぷるは好みではないかな^^;

このストレンジブルーイングさんですが、
『酵母の培養技術』を独自で持たれてる数少ないブルワリーさんで
かなりの種類の酵母を扱ってましたよね。
またビアバーへも厳選して卸してる感じでビアっぷるの周りでは
ほとんどあまり見かけない。

今回ストレンジブルーイングさんのビールは
ビアっぷるは初飲みビールとなりましたが
この「CapeCod’s Fog(ケイプコッズ フォグ)」、
サイトを見る限り限定醸造の様ですが紹介が載ってないですね。
ビール名の由来やホップなどの説明を見たかったのですが…
って、ストレンジブルーイングさんって定番ビール!?
の種類が多いですね~(@_@)
この中だとビアっぷる的には魚沼ライスヴァイツェンを飲んでみたい。
バナナグローブ感はあるかなぁ?コクはあるのかなぁ?
と想像してしまいます。あ、ちょっと気になったのが、
・アップタイトビター
・ビッグヘッド
の紹介画像ですが、偶然かベアードさんと似てる様な気も…
この様なタッチの画は独特ですから記憶に残りやすいのは確かですが^^;

はい、という事で今回はたまたま行ってみたビアバーで飲めた
『ストレンジブルーイング』さんから
「CapeCod’s Fog(ケイプコッズ フォグ)」を紹介しましたが、
皆さんも飲める機会があれば是非飲んでみて下さいね~

では、今回はここまで。

それではまた~

ビアっぷる最終的にピルスナーに落ち着いた^^;

投稿者プロフィール

ビアナビのメイン管理人の自己紹介です。

名前:ビアっぷる
年齢:おじさん適齢期の一般人
性別:男性
クラフトビール歴:約8年
好きなビアスタイル:ピルスナー/ニューイングランドIPA
苦手なビアスタイル:ペールエール/IPA
出没地:東京を主体の関東近郊

特に国内のクラフトビールを世に広めるべく、
情報を発信しながら全国各地のブルワリーを周り、
日々ビアバーを飲み歩いています。

元々、大手のビールが苦手でビールは嫌いでした。
が、クラフトビールに出会い、
強烈な衝撃を受け一気にハマりました。
基本的に樽でしか好まず、缶・ボトル、
そして海外のビールは好みません。

このブログをきっかけに日本全国のビールファンが、
1人でも多くクラフトビールに興味を持ってもらえるよう、
ブログでお伝えできればと思っています。

因みに素人のブログですので文章や内容がおかしい場合は
温かく見守って頂けると嬉しいです…^^;

それでは、宜しくお願い致します。

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