こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は静岡県は伊豆の国市にある『反射炉ビヤ』さんから、かなり極少数樽の限定醸造ビール「駿河貴族(するがきぞく)」を樽で飲んでみたので紹介したいと思います。しかし独特なビール名でどんなビールかも想像がつかいないが…逆に面白みも感じさせますね^^
ビール名:駿河貴族(するがきぞく)
ブルワリー:反射炉ビヤ(はんしゃろびや)
ビアスタイル:甘夏エール
アルコール度数:5.0%
IBU:10
URL:反射炉ビヤ(はんしゃろびや)
facebook:反射炉ビヤ(はんしゃろびや)
こちらがその「駿河貴族(するがきぞく)」の画像です。
見た目は、ややくすんだ感じのブラウン系という感じでしょうか
香りは、柑橘(甘夏)の香りが優しく漂い凄く凄く爽やか!
飲み口は、口に含み飲み込んだ瞬間開口一番で好み!と思った。ビアスタイルが甘夏エールという事で柑橘系独特の『エグ味』が残ると思いきや、甘味、酸味、苦みが絶妙のバランスでジューシーさまでもちゃんと感じエグ味さはなし。ボディはミディアム寄りのライトで飲みやすく飲み応えもしっかりあり、ビアっぷるは久しぶりに凄く好みと思えたビールでした!いやぁ、出来ればもう2~3杯はパイントで飲みたいくらいです^^
この「駿河貴族(するがきぞく)」ですが、伊豆市の古屋農園さんが生産したスルガエレガント(甘夏)とピール(ビールじゃないよwww)を使用し、醸造されたビールで『甘夏エール』というビアスタイルになります。ただ『甘夏』を使った「駿河貴族(するがきぞく)』というビール名!?。ええ、『貴族』とついてしまうと…勝手ながらスタウト等、濃く重そうなビールスタイルを想像してしまいましたが…コレはコレで意味があるのでしょうが…聞けたら是非理由を聞いてみたいものです。そして好みや感じ方は人それぞれですが、ここ最近の現反射炉ビヤさんのブルワーさんが造るビールが凄く舌に合う。以前このブログでも挙げた『お茶屋さんのほうじちゃエール』といい、今回の「駿河貴族(するがきぞく)」といい、良い意味で期待を裏切られてます。忘れもしない以前レストランにお伺いした際に苦い思い出…現反射炉ビヤさんの味なら再度レストランへ行って味わいたいし、自身の舌に合うビールを1つでも多く飲みたいと思っているビアっぷるでした。
はい、という事で今回は『反射炉ビヤ』から限定醸造の「駿河貴族(するがきぞく)」を紹介しました。樽にて僅か6樽しか外販されてないが、この時期にピッタリなビール。もし飲める機会があれば、是非飲んでみて下さいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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