こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、新潟県の『SwanLake Beer(スワンレイクビール)』さんと長野県の『Shigakogen Beer(志賀高原ビール)』さんとコラボビール、「2/2t IPA」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。偶然も偶然で、全くノーマークでしたが志賀さん“1t IPA”がこういう形でリリースされるとは…しかも樽(ドラフト)で飲めたのがラッキーなビアっぷる✨。とても興味津々ですし、どんな感じか楽しみです😄

『SwanLake Beer(スワンレイクビール)×Shigakogen Beer(志賀高原ビール)』2/2t IPA 詳細

ビール名：2/2t IPA
ブルワリー名：スワンレイクビール×志賀高原ビール
ビアスタイル：ヘイジーインペリアルIPA
アルコール度数：9.5％
IBU：？？？
facebook：SwanLake Beer(スワンレイクビール)
facebook：玉村本店

コチラがその「2/2t IPA」のビール画像です。

「2/2t IPA」飲み応えレビュー

見た目は、濁りのあるブラウンという感じでオレンジ黄色さはなし
香りは、ホップのはやや傘とちょいあるコース感が気になる
飲み口は、ホップの苦味と持続性共に控えめに感じるかな。また求めてる甘さは微あり。そしてモルトティーさを前面に感じた後に、ホップ感が後追いが好印象。飲み的には甘さもあり、苦味は円やかながら感じるも心地よい。ボディはミディアムで飲み応えとコクも感じれるが、温度上昇と共にアルコール感が出てくるかな。それを加味してもビアっぷるは好みな方のビールでした✨

苦味の円やかさが好ポイント

この「2/2t IPA」ですが、スワンレイクビールさんの25周年を祝うべく醸造されたコラボビール😄。リリースを知らずも偶然飲めたのが嬉しいビアっぷる✨。因みにビール名の由来や呼び名は、スワンさんの設備的にて『1日に1/2トンしか仕込めず2日に分けての醸造』から“2分の2トンIPA”との事。カッコいい✨と思ってるのはビアっぷるだけでしょうか！？😍。さて、今回はそのスワンさんの設備へ志賀高原ビールさんを招き醸造。イメージ的には志賀高原さんの『1t IPA』のヘイジーバージョンだそうです。ビール詳細が、残念ながらホップの種類がわからずもその他原材料にオーツ麦に小麦を使ったヘイジーインペリアルIPA。唯一ビアっぷる的にアルコールさはやや気になったが、それ以外はさすが。モルト由来であろう甘みがスッときて、後追いでもモルト感の甘い香り＋ホップフレーバーに円やかな苦味が追いかける絶妙なバランス。ビアっぷる的に好ポイントだった、アルコール度数9.5％が苦味の円やかさをうまく引き出してくれたのかな？。更にややトロみ感、9.5％はどこへ？と言わんばかりの飲みやすさでスイスイ飲めるが…反面、アルコール度数9.5％はパイントでなくても自爆💣が待ってた…と、感じた頃には時既に遅し。ええ、善いビールに“酔い”気分にさせてもらえましたよ～😵。それでもまたどこかで飲めるなら、再度飲みたいと思えたビールでした😁

はい、という事で今回は新潟県の『SwanLake Beer(スワンレイクビール)』さんと長野県の『Shigakogen Beer(志賀高原ビール)』さんとコラボビール、「2/2t IPA」を紹介しました。ハイアルでもコレは飲む価値あり！と思わせたビール🍺。皆さんももし機会があれば是非飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～