【北海道】月と太陽ブルーイング:「ナチュラルスタンス」を樽で飲みました~

月と太陽ブルーイング(ロゴ)_02new

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、北海道は札幌市にある『月と太陽BREWING(月と太陽ブルーイング)』さんから「Natural Stance 8th Anniversary ver.(ナチュラルスタンス)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。月と太陽さんのビールは久しぶりですが、前回は『春陽光華(しゅんようこうか)』。今回は、本店が8周年を記念して醸造されたヘイジーペールエールとの事🍺。さて、どんな感じでしょうか😄

『月と太陽BREWING(月と太陽ブルーイング)』Natural Stance 8th Anniversary ver.(ナチュラルスタンス) 詳細

ビール名:Natural Stance 8th Anniversary ver.(ナチュラルスタンス) #111
ブルワリー名:月と太陽BREWING(月と太陽ブルーイング)
ビアスタイル:ヘイジーペールエール
アルコール度数:5.0%
IBU:Low
facebook:月と太陽BREWING(月と太陽ブルーイング)

コチラがその「Natural Stance 8th Anniversary ver.(ナチュラルスタンス)」のビール画像です。

月と太陽ブルーイング(ナチュラルスタンス)_01

「Natural Stance 8th Anniversary ver.(ナチュラルスタンス)」飲み応えレビュー

見た目は、やや濁りのある明るめな山吹色という感じでしょうか
香りは、トロピカルさの中に微パインっぽさ
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性は舌先でやや残る程度かな。また求めてる甘さはない。そして控えめなシトラス感はあれど…特徴が極めて少なく、ジューシーさに飲み応えは物足りず。また、飲み後には甘さがなく苦味は平行線。ボディはライトで、全体的に水っぽさをも感じてしまう薄い印象。残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦

8周年記念醸造のヘイジーペールエール

この「Natural Stance 8th Anniversary ver.(ナチュラルスタンス)」ですが、先ず月と太陽さんのPCサイトがリンク切れしてるのに驚いたのでPCはリンクしてないのでご了承くださいませ😅。さて、それはさておき、月と太陽BREWINGさん本店が10月下旬に8周年を迎えた事で記念して醸造されたビール🍺✨。2018年にビアっぷるは現地へお伺いさせてもらいましたが、本店さんがもう8周年ですか…コロナもあってか?時が過ぎるのが更に早く感じてしまう😵。そんな8周年で醸造されたビールですが、ホップは種類はわからずとも8種類使われて醸造されたヘイジーペールエールとの事。滅多に飲めないブルワリーさんのビールですが、アルコール度数5.0%もあるが、ヘイジー系だっただけに期待するも…好みは人それぞれですが、“IPA”ではなく“ペールエール”と薄めで濃いヘイジーを求めるビアっぷるには方向性の違うヘイジーという感じでした😅。ふと思ったがよくよく思えば、今まで北海道のブルワリーさんでヘイジーを飲ませて頂いた中で、ビアっぷるが求める濃いヘイジーを醸造されてるのは鬼伝説さんだけ!?。コレは地域的に濃さは余り求められてないのかな?…と思いつつも、今後もヘイジーは濃いのを求めたいビアっぷるでした😁

はい、という事で今回は、北海道は札幌市にある『月と太陽BREWING(月と太陽ブルーイング)』さんから「Natural Stance 8th Anniversary ver.(ナチュラルスタンス)」をご紹介しました。軽めなヘイジーペールエールを求めてる方には合うのではないでしょうか?🍺。皆さんももし飲める機会があれば是非飲んでみてくださいね~ 

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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