こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより「Ultima(アルテマ)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Parallel 35(パラレルサーティーファイブ)』のセゾンでしたが、今回はWCBさん4周年を記念すべくヘイジーIPA。さて、どんな感じでしょうか。

『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』Ultima(アルテマ) 詳細

ビール名：Ultima(アルテマ)
ブルワリー名：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
ビアスタイル：QDHヘイジートリプルIPA
アルコール度数：9.0％
IBU：？？？
URL：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)

コチラが「Ultima(アルテマ)」のビール画像です

「Ultima(アルテマ)」飲み応えレビュー

見た目は、濁りはあれどちょいオレンジ寄りな黄色
香りは、ちょいキャンディっぽさの様な独特な甘やかさが気になる…
飲み口は、ホップの苦味はややあり持続性は舌中で残るかな。また求めてる甘さより加糖っぽい甘さを感じる。そしてフルーツさというより、ミルキーキャンディっぽさの独特な甘やかさと甘さ。濃さ由来なのか？ジューシーさがほぼ感じれず。飲み後には、加糖っぽい甘さに温度上昇でホップのホロ苦さUP。ボディはミディアムで濃さはしっかり飲み応えもあるが余韻でミルキーキャンディっぽさが…残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした。

WCBさんが、あのテレビ番組に出演するのか！？

この「Ultima(アルテマ)」ですがおめでとうございます！という感じですが、このビールはWCBさん4周年記念ビールとして醸造された内の1つです。しかしもうWCBさんも4周年ですか…早いもので、あの時代にあの“好みな濃さ“と“金額”への衝撃は今でも覚えています。そんな記念された今回のヘイジーですが、ホップはエルドラドにストラータ、ネルソンソーヴィンにモザイククライオとモザイクの5種類かな。その他原材料には糖類を加え4度のドライホップで醸造されたQDHヘイジートリプルIPAとの事。ええ、まさかの好みは人それぞれですが…ミルキーキャンディっぽさが全面に感じてしまい奇しくも好みには至らずという感じでした。ただSNSでは、もう“好み”等など前向きな感想が多くやはり今でお抜群な人気を誇るブルワリーさんですね！。そういえば…来週の18日(火)にTBSさんにて夜8:57分～『マツコの知らない世界』でクラフトビールが紹介される様ですよ！！。『この夏飲みたいクラフトビール』と題してますが、これだけ人気を誇るWCBさんとかご紹介されるのかな？。と、期待と妄想を膨らましつつどのブルワリーさんのどんなビールがご紹介されるかも興味津々。また、ビアっぷるの独断と偏見で願望も入ってるが、是非紹介して欲しいブルワリーさんといえば志賀高原ビールさんやインクホーンさんにヨロッコビールさん。更には奈良醸造さんや栃木マイクロブルワリーさん等々かな。ええ、現実は難しいと思ってますし、せめて国内のブルワリーさんでオンリーが理想。何れにせよクラフトビールをご紹介されるのは嬉しい限りですし、もちろんビアっぷるも見させて頂きます。放送後にクラフトビールに興味を持つ方が1人でも多く増えると良いなぁ～と、願っているビアっぷるでした。

はい、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより「Ultima(アルテマ)」をご紹介しました。濃さのあるミルキーキャンディなヘイジーIPA。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～