こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県伊豆の国市にある『反射炉ビヤ(はんしゃろびや)』さんから「love is pop,scotch is pop(ラブイズポップスコッチイズポップ)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Peach White IPA(川中島白桃ver.)』のホワイトIPAでしたが今回は反射炉さんには珍しい？スコッチエールとの事で飲ませて頂く事に。さて、どんな感じでしょうか。　

『反射炉ビヤ(はんしゃろびや)』love is pop,scotch is pop(ラブイズポップスコッチイズポップ) 詳細

こちらがその「love is pop,scotch is pop(ラブイズポップスコッチイズポップ)」のビール画像です。

「love is pop,scotch is pop(ラブイズポップスコッチイズポップ)」飲み応えレビュー

見た目は、くすみのあるカラメル色という感じ
香りは、カラメルの様なモルトの華やかさが心地よい
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性としては喉奥でジワッと残る程度。また求めてる甘さはあり加糖っぽさは感じにくい。そしてアロマ同様のカラメルっぽさのあるフレーバーと味わいが主で、程よいホップのホロ苦さが後追い。温度上昇でより甘さ加減とホップの苦みが共にまろやかな感じに変化。ボディはミディアムでアルコール度数8.5％ながらかなり飲みやすく飲み応えもあり。造り自体がシンプルでクラシカルな印象だが、全体的なバランスからはビアっぷるの好みな方のビールでした。

王道か、もう一手間か…

この「love is pop,scotch is pop(ラブイズポップスコッチイズポップ)」ですが、遅ればせながらバレンタインデー用に醸造されたスコッチエールだそうです。ホップは共に初聞きのブラムリングクロス(Bramling Cross)と読むのかな？、そしてファーストゴールド(First Gold)の2種類。モルトはクリスタルとロースト等など計5種類を使われてるが種類まで不明。酵母も種類まで不明で、その他原材料も加糖されたかは不明で醸造されています。因みに日本国内全体的にスコッチエールを醸造されるところは少ないが、反射炉さんが醸造されてるとは知らずビアっぷるは初飲みの今回。正直造りとしては“シンプルでクラシカル”と感じてしまったが、総トータルで見るとバランスの面ではかなり整った印象が残り、好みに繋がったのは嬉しい限り。決して濃すぎないモルトの深みやコクがしっかり感じれ飲みやすく飲み応えもある点や、ビアっぷるが特に拘る“糖感”も甘すぎずかと言ってなさすぎず程よい塩梅。ただ、未だクラフトビールに派手さを求めてしまうビアっぷるとしては“シンプルな造り”という気持ちも同時に残った。もちろん好みや感じ方は人それぞれになるが、例としてバーボン樽を使った2024年4月バッチでトゥーラビッツさんの『Bourbon Scotch Ale(バーボンスコッチエール)』。このビールでは“付加価値が付いたスコッチエール”という事でどうしても目がそちらに向いてしまう・求めてしまう現状のビアっぷる。もちろん王道的な造りを否定する気はなくそれはそれで残してもらいつつ、新たな限定醸造ならではの“一手間感じさせるスコッチエール”を勝手ながら期待したくなるビアっぷる。今後の反射炉さんのスコッチエールに期待しています！

はい、という事で今回は『反射炉ビヤ(はんしゃろびや)』さんから「love is pop,scotch is pop(ラブイズポップスコッチイズポップ)」をご紹介しました。バランスが非常に取れた印象のスコッチエール。皆さんも興味があれば是非飲んでみてくださいね～　

ではでは、今回はここまで。

それではまた～