今回は、ビア仲間が旅行へ行ったとの事でお土産ビールとして『黄金井酒造(さがみビール)』さんが醸造されたという、「HAKONE BLACK(箱根ブラック)」をボトルで飲みましたのでご紹介したいと思います。はい、こんな時でないとボトルはあまり飲まないのでどんな感じか気になります(^^ゞ
ビール名:HAKONE BLACK(箱根ブラック)
ブルワリー名:黄金井酒造(さがみビール)
ビアスタイル:スタウト
アルコール度数:5.0%
IBU:??
URL:黄金井酒造(さがみビール)
facebook:黄金井酒造(さがみビール)
コチラがその「HAKONE BLACK(箱根ブラック)」のビール画像です。
見た目は、真っ黒で全く透けない黒!って感じですね。
香りは、かなりロースト感が強めでちょっとキツいかな…
飲み口は、ロースト感がファーストインプレッションで苦味が後から出てくるが思ったより苦味は少ない。また香りに対してビール自体が飲みやすくライトな感じは意外だった。甘さもそこまで出ておらず、ビール自体にもっと味がほしいと思ったがビアっぷるの好みではありませんでした^^;
はい、この黄金井酒造(さがみビール)ですが正直飲んだのは初めてでもちろん樽もなければボトルもなかった。サイトを見ると、日本酒や焼酎も醸造されてる老舗の会社さんですね。そんな中で、『さがみビール』としてビールを醸造されてますが製造開始から20年は企業として、長く続けられてる事が素晴らしい事ですね。ビールの種類は、
・Kolsch(ケルシュ)
・Alt(アルト)
・Pale Ale(アメリカンペールエール)
・Stout(スタウト)
・Weizen(ヴァイツェン)
・White(ベルジャンホワイト)
・かぼすエール(フルーツエール)
・みかんエール(フルーツエール)
と、想像ではホワイトまでが定番ビールな気もしますが、シーズナルビールのフルーツエール系も含めて多数醸造されてますね。まぁ、尖ったビールというよりは、地ビール時代を引き継ぐ感じのビアスタイルは感じますが^^;
あ、ちょっとサイト内に気になるビールがあったのですが、さがみビールさんの『20周年記念ビール』で醸造されたという、イギリス産のマリスオッターモルトを100%、そしてホップはイギリス産ケントゴールドで醸造された『MARIS OTTER ALE(マリスオッターエール)』が今も通販サイトで買えそうですが、ボトルは興味がないので樽で飲めるところはあるのだろうか??と思ったビアっぷる。機会があれば樽で飲んでみたいものです(´∀`)
また、さがみビールさんってJリーグの
『SC相模原』を応援されておりコラボでこの様な、
『SC相模原ビール』を製造・販売してるんですね!知らなかった…(・・;)。すいません、ビアっぷるは国内サッカーは疎いのでコメントは差し控えさせて頂きますが、これは試合中に樽で飲めそうな雰囲気ですし、もし観戦する機会があれば樽生なら改めて飲んでみたいと思います。
はい、という事で話は「HAKONE BLACK(箱根ブラック)」からだいぶ逸れてしまいしたが、今回は神奈川県の厚木市にある『黄金井酒造(さがみビール)』さんから「HAKONE BLACK(箱根ブラック)」のボトルを紹介しました。皆さんも機会があれば飲んでみてくださいね~
今回はここまで。それではまた~
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