こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、大阪市にある『Brewpub Tetard Vallee(ブリューパブ テタールヴァレ)』さんで、「ヘレス」と「ウィーヘヴィー」を樽で飲みましたので紹介したいと思います。テタールヴァレさんがOPENして間もない頃にお伺いした時も3種類でしたが、まさか今回も3種類しかビールが繋がってないというのは残念ではありましたが…(^_^;)

ブルワリー名：Brewpub Tetard Vallee(ブリューパブ テタールヴァレ)
住所：サイトでご確認下さいませ。
URL：テタールヴァレ
facebook：テタールヴァレ

一応、外観は撮っておきましたがこんな感じでしたよー

外から見やすい様にとやはりガラス張りのところは多いですね(^_^;)

早速ビールの紹介ですが、先ずは、

ビール名：ヘレス
ビアスタイル：ヘレス
アルコール度数：4.9％
IBU：20

そして「ヘレス」のビール画像はコチラです。

見た目は、ややクリアな黄金色。
香りは、麦の香りがほんのり出てる程度で控えめ。
飲み口ですが、甘さはなく苦味は控えめ。すっきりでドライだがボディはライトだが水っぽくコクは少ない。ただ、飲み込んだ後の麦なのか？ホップなのか？言葉にしにくい味でかなり特徴的。ビアっぷるの好みではありませんでした^^;

このビールに使用されたホップですが、スティリアンゴールディング、カシミア、クリスタル、ペルレとメニューに記載がありましたが、あまり聞いた事のないホップばかり。これがこのブルワリーさんのウリなのかな？ヘッドブルワーの方が醸造されたビールの様ですが、ビアスタイルの“ヘレス”としてはどうなんでしょうか？(^_^;)

次に、

ビール名：ウィーヘヴィー
ビアスタイル：？？？？
アルコール度数：7.5％
IBU：21

そして「ウィーヘヴィー」のビール画像はコチラです。

見た目は、赤みがかった琥珀色。
香りは、ほぼ無味無臭って感じ。
飲み口ですが、モルトの苦味がしっかりあるながら鼻から抜ける香りはアルコールな感じ。アルコール度数7.5％で甘さは少しでこれは物足りない。ボデぃはヘヴィー寄りのミディアムではあるが、ビール感が少なくアルコールを飲んでる感じであまり特徴を感じれなかった。残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした^^;

ウィーヘヴィーはホップ等の詳細を見るの忘れましたwww
正直、テタールヴァレさんがCraft Beer Live 2019に出るのは知ってたが、せっかく大阪まで行ったならイベントではなく現地で！という事で本店に行ったのだが…、まさかの『ロブストポーター』が繋がってないwww
また、以前にお伺いした際もそうだったがタップは10近くあるのだがビールは3タップのみ。他は多分炭酸水とか？を出してる感じでしたが、ブルーパブならもう少しビール数を増やしてほしかったな。イベント様に抑えてたのか？それとも醸造量に対してタップが3つで十分足りるという事なのか？そこは定かではないが、ブルーパブあってのイベントだと思うビアっぷるでした。あ、お客さんはかなり居ましたし地元では人気のブルーパブって感じ賑わってはいましたよ( ´∀｀)

はい、という事で今回は、大阪市にある『Brewpub Tetard Vallee(ブリューパブ テタールヴァレ)』さんの「ヘレス」と「ウィーヘヴィー」をご紹介しました。残念ながらビアっぷるの舌には合いませんでしたが、皆さんも機会があったら現地、若しくはビアバーで飲んでみて下さいね～

今回はここまで。それではまた～