こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、東京都西多摩郡にある『VERTERE(バテレ)』さんから限定醸造の「Emex(エメックス)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。はい、ビアっぷるの周りではVERTERE(バテレ)さんのビールはなかなか飲める機会が少ないので楽しみではあります✨。が、このビール名だけではどんなビアスタイルなのか?味も含め全くわからない感じではあります^^;
『VERTERE(バテレ)』Emex(エメックス) 詳細
ビール名:Emex(エメックス)
ブルワリー名:VERTERE(バテレ)
ビアスタイル:ハーブセゾン
アルコール度数:6.8%
IBU:16
URL:VERTERE(バテレ)
facebook:VERTERE(バテレ)
こちらが「Emex(エメックス)」のビール画像になります。
「Emex(エメックス)」飲み応えレビュー
見た目は、やや濁りがある明るい黄色って感じですね。
香りは、どちらかというとレモングラスっぽい香りが強く出てるかな
飲み口は、レモン感が全体を包むように感じるがハーブのバランスが絶妙に合わさり、鼻から抜けるフレーバーはたまらなく爽やかでスッキリさっぱり。またホップの苦味はかなり控えめで、求めてる甘さも程よくある。ボディはミディアム寄りのライトだがコクがありながらも飲みやすかった。全体的なバランスといい、これはビアっぷるの好みな方のビールでした^^
ジンで使うジュニパーの効果は…
えっと、この「Emex(エメックス)」ですが、ホップはポラリスにクリスタル、そしてメリディアンを使用してる様です。またその他原材料では、ハーブでローズマリーやレモングラス、そしてジュニパー等を使用し爽快感を出した感じの様ですね。因みにジュニパーって…と思い調べましたが、ジンの香り付けに使われる事で有名らしいです!。昔から魔除け等にも使われてきたハーブなんですね?。因みに効果効能はデトックスやむくみ、二日酔いにもよいらしいですよ。話はビールに戻し、アルコール度数6.8%ですがそこまで感じさせない。そしてレモン系を中心に他のハーブを感じながら飲みやすいセゾンスタイルって感じかな。ビアっぷる的にあまり飲める機会が少ないブルワリーさんではありますが、過去飲んだバテレさんのビールでは、やっぱりホップ系よりフルーツやハーブ系のスタイルの方が好みです。今回のビールは機会があれば再度飲みたいと思うビールでした( ´∀`)
はい、という事で今回は東京都西多摩郡にある『VERTERE(バテレ)』さんから、限定醸造の「Emex(エメックス)」をご紹介しました。皆さんも機会があれば、是非一度飲んでみてくださいね!
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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