【大阪】Marca Brewing:「Hazy IPA(ヘイジーIPA)」を樽で飲んでみました~

MARCA(ロゴ)

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、大阪は北堀江にあるMarca Brewingさんより、昨年8月に飲んだ『Hazy IPA(ヘイジーアイピーエー)』のビールから配合を変更したという、「Hazy IPA(ヘイジーIPA)」を樽で飲んだのでご紹介したいと思います。最近飲む率が減ってたと思うビアっぷるですが、1年を超えて久しぶりに飲むマルカさんのヘイジーIPAは…苦いかな?(^_^;)

ビール名:Hazy IPA(ヘイジーIPA)
ブルワリー:Marca Brewing
ビアスタイル:ヘイジーIPA
アルコール度数:6.0%
IBU:35
URL:Marca Brewing
facebook:Marca Brewing

こちらがその「Hazy IPA(ヘイジーIPA)」のビール画像です。

Marca Brewing(ヘイジーIPA)2019

見た目は、ヘイジーという事だがクリアな黄金色は予想外。
香りは、箕面さんのビールで感じたホップが出てる気がしてます。
飲み口は、ホップの苦味はほとんど残らずでスッと飲める感じではあります。またビアっぷるの求めてる甘さは少し感じるのですが、やや物足りないかな。そして前面に主張してくる明らかにモザイクホップさんが顔を出してくるのがやはり馴染めないwww。ボディはライトですが、ヘイジーながらジューシーさが思ったより感じれず、柑橘系?の感じがするのは気の所為か?残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした^^;

この「Hazy IPA(ヘイジーIPA)」ですが、ホップがシトラ、モザイク、そしてアイダホ7を使用して醸造されたとの事ですね。ホップを見て、香りの箇所でなんとなく箕面さんのビールで感じたホップ…は、以前飲んだ『IPA7』の香りで感じたのと似てる!?と、勝手に思い出しましたがアイダホ7の香りかな。ただ、その思い出を上回り前面に主張してくるモザイクホップさんがしっかり感じれるので、さすがにここまでくると未だに馴染めず…更に原材料にオレンジピール、そして濁りがなくジューシーさを感じれなかったと、こうなるとさすがのビアっぷるには好みではない味という判断になりました。マルカさんのヘイジーが濁ってないとか何か珍しいな^^;

そういえば、マルカさんのビールですが工場を増設した以降からかあまり冒険がを感じれなくなったのは気の所為か!?現状で感じるのは今までリリースしてきたビールの配合の見直しや、ホップを変更したビールが多い様な…。決して否定してる訳ではないのだが、いかんせん未だにクラフトビール業界では“限定醸造ビール”が流行ってるだけに、メニューで並べると推しが弱く感じてしまうので、斬新なビールを!!と、勝手ながら醸造に興味がないビアっぷるの勝手なワガママを言ってみましたwww。まぁ、ビールバランスがしっかりされてる人気のブルワリーさんですから何か新たな展開でも考えてらっしゃる!?、のかもなぁ~?という事で今後のビールも要チェックではありますが、毎度期待してるビアっぷるでした( ´∀`)

はい、という事で今回は、大阪は北堀江にあるMarca Brewingさんより、「Hazy IPA(ヘイジーIPA)」をご紹介しました。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね! 

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ではでは、今回はここまで。

それではまた~

ビアっぷる最終的にピルスナーに落ち着いた^^;

投稿者プロフィール

ビアナビのメイン管理人の自己紹介です。

名前:ビアっぷる
年齢:おじさん適齢期の一般人
性別:男性
クラフトビール歴:約9年
好きなビアスタイル:ピルスナー/ニューイングランドIPA
苦手なビアスタイル:ペールエール/IPA
出没地:東京を主体の関東近郊

特に国内のクラフトビールを世に広めるべく、情報を発信しながら全国各地のブルワリーを周り、日々ビアバーにて飲み歩いています。

元々、大手さんのビールが苦手でビールそのものも嫌いでした。が、クラフトビールに出会い、強烈な衝撃を受け一気にハマりました。基本的に樽生でしか好まず、缶やボトル、そして海外のビールは基本的に好みません。

ビールの趣味がやや偏ってる部分もございますが、
・飲んでみないとわからない
・舌は十人十色
を基本にしてます。

このブログをきっかけに、全世界のビールファンが1人でも多く日本国内のクラフトビールに興味を持ってもらえるよう、お伝えできればと思っています。

因みに企業ではなく素人のブログですので、文章や内容がおかしい場合は
温かく見守って頂けると嬉しいです…^^;

それでは、宜しくお願い致します。

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