この「Do Something(ドゥーサムシング)2025ver.」ですが、ホップはリワカとネルソンそーヴィンで共にニュージーランドのフリースタイル社製を使用。モルトや酵母は種類まで不明、その他原材料には糖類を加えたであろう醸造されたヘイジーDIPAですね。因みに2023年3月に『Do Something(ドゥーサムシング)』を飲ませて頂いておりますが、2024ver.はリリースされたか不明で飲めてないビアっぷる。はい、2023ver.はかなり好みでしたが…今回はそれを上回る好みだった。飲ませて頂いたのは開栓2日目の状態で、口に含んだ瞬間ビビっ！と。良い意味で穀物感さを感じさせない。そして華やかなトロピカルアロマから始まり、口に含んで飲み込んだ後のフレーバーの心地よさ。口当たりの滑らかさや飲みやすさに飲み応えは言うまでもないが、何より日本国内でこそ気になる“加工的な糖類”を感じさせない絶妙な糖の存在感。感じ方は人それぞれですが、鮮度・使用量の関係でホップのフレッシュさはさすが劣るも、ビアっぷるが求めたいあのモンキッシュさんで今年2月の『More Crates(モアクレーツ)』にはやや劣るがそれに近い糖感で国内では中々巡り合うのが難しいと思っているビアっぷる。過去2023年6月に飲ませて頂いた『Skate World(スケートワールド)』も好みでしたが、今でもビールの質を落としたくないと工場を敢えて大きくしないところ。そして月日が過ぎれどひたすら変態的な拘り(良い意味です)を持ち、醸造に関して進化し続けてると思わせるビールの造りから熱意が伝わります。好みは人それぞれですが、日本国内のヘイジーではヘイジーラボさんの2025年1月の『Triple Arrow↑↑↑(トリプルアロー)』は素晴らしかった。が、色味・味わい・糖感に全体的なバランスとかなり好印象な造りのヘイジー。一応日が過ぎるにつれ垂れや糖感の変化等を確認したいと思っていたらよもやの開栓初日に巡り会えた。