こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、広島県は広島市にある『Break Edge Beer Works(ブレイクエッジビアワークス)』さんから「Skate World(スケートワールド)」を樽(ドラフト)で飲みましたでご紹介したいと思います。前回は『AS ONE(アズワン) #40』でしたが、今回はスケートワールドさんとのコラボビールの様ですね。さて、どんな感じでしょうか。

『Break Edge Beer Works(ブレイクエッジビアワークス)』Skate World(スケートワールド) 詳細

ビール名：Skate World(スケートワールド)
ブルワリー名：Break Edge Beer Works(ブレイクエッジビアワークス)
ビアスタイル：ヘイジーIPA
アルコール度数：7.0％
IBU：？？？
facebook：Break Edge Beer Works(ブレイクエッジビアワークス)

コチラがその「Skate World(スケートワールド)」のビール画像です。

「Skate World(スケートワールド)」飲み応えレビュー

見た目は、ニゴニゴの明るめな黄色寄りなオレンジかな
香りは、優しく嫌味のないグラッシーさにちょいトロピカルさ
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性はやや舌中でちょい残るかな。また求めてる甘さより加糖っぽい甘さも絶妙。そして嫌味のない優しくグラッシーなホップフレーバーに、トロピカルでジューシーな爽やさが同時に感じれる。飲み後には程よい甘さ、温度上昇でややホロ苦さへUP。ボディはミディアムで飲みやすく且つ飲み応えもしっかり。バランスも全て文句なしにビアっぷるの好みなビールでした。

ミルキーキャンディさのない、求めてたヘイジーIPA

この「Skate World(スケートワールド)」ですが、地元広島の平和公園スケボー広場にて先日開催されたという『SKATE WORLD’23』さんとのコラボビールだそうです。そんなビールはブレイクエッジさん初使用のエルドラドホップに、モザイクとクライオポップの計3種類。その他原材料には、糖類を加えて醸造されたヘイジーIPAですね。はい、飲ませてもらった瞬間に思った今旬な！？ミルキーさやキャンディさが全く感じられない。正に今求めるヘイジーIPAで、ビアっぷるがあまり好まない初のエルドラドホップを使用との事だが…それを感じさせない造り。“糖類”も加えてるのだが、甘ったるくもなく加工っぽい甘さにも思えない絶妙なバランス。開栓3日目でしたが、鮮度もビア仲間からはほぼ変わらず。更にこの8％や9％ではない、アルコール度数7％からのボディさ＋飲み応え＋適度なアルコール感。素直にパイントで2杯は飲めると思えたビール。ホップの苦味が効いたヘイジーを造る事もあれば、この様な絶妙な甘さをもたらすヘイジーをも造れるブレイクエッジさん。好みは後者のビアっぷるだが、また次回もリリースされた際にはどちらでも飲ませてもらいたいと思わせるブルワリーさんのヘイジーIPAでした。

はい、という事で今回は、広島県広島市にある『Break Edge Beer Works(ブレイクエッジビアワークス)』さんから「Skate World(スケートワールド)」をご紹介しました。グラッシー＋トロピカルさに甘さと絶妙なヘイジーIPA。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～