【静岡】West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング):「Super Sunrise(スーパーサンライズ)」を樽で飲みました~

WEST COAST BREWING(ウエストコーストブルーイング)

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんから、新作の「Super Sunrise(スーパーサンライズ)」を樽で飲みましたでご紹介したいと思います。ビアスタイルがまさかのHazy Triple IPAとハイアルコールでこれはかなり楽しみなビアっぷるですが、果たしてどんな感じでしょうか?( ´∀`)

『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』Super Sunrise(スーパーサンライズ) 詳細

ビール名:Super Sunrise(スーパーサンライズ)
ブルワリー名:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
ビアスタイル:Hazy Triple IPA
アルコール度数:9.0%
IBU:???
URL:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)

コチラがその「Super Sunrise(スーパーサンライズ)」のビール画像です。

ウエストコーストブリューイング(スーパーサンライズ)

Super Sunrise(スーパーサンライズ)」飲み応えレビュー

見た目は、にごにごで桃ネクターの様な黄色って感じですね。
香りは、爽やかでトロピカル感を感じる心地よい香りです。
飲み口は、1口飲んでみて即好み!と思いましたが、苦味は控えめで求めてる甘さは程よくあり。何よりこの口当たりが柔らかくジューシーさからアルコール度数9.0%とは思えない飲みやすさ。ボディはミディアムでビールバランスも素晴らしい。ただ温度が上がるとややホップの苦味が主張してくるが、過去ウエストコーストさんの中ではビアっぷるは1番好みと思ったビールでした^^

えっと、この「Super Sunrise(スーパーサンライズ)」ですが、ホップなどの記載がないので何ともではあるが、メロンを感じるのは最近出てきたヒュールメロンのホップかな?他にマンゴー感も感じるし、ネクターの様なトロ味感もしっかり伝わりながらまた飲みたくなるし、甘さがもう少しあれば理想ではあるがこの完成度でそれはワガママでしかない。本当にアルコール度数9.0%はどこへ!?と良い意味で感じでしたし、もうビアっぷるは大半のブルワリーさんのヘイジースタイルを飲んできましたが、慣れもありそこまで変化がないと思った。それとヘイジーに疲れを感じてたビアっぷるですが、この「Super Sunrise(スーパーサンライズ)」の完成度に改めてヘイジースタイルを飲んでいこうと決心させた1杯でした。

やはりこの方の醸造されるビールは素晴らしいですね!唯一気になるのは、ホップ等を大量に使ってるせいか他のブルワリーさんのビールに比べ少し料金が高めかな。クラフトビールマニアにしてみればこの金額でも価値を理解できると思うが、初めてクラフトビールを飲まれる方には、たたでさえクラフトビールが高めな上にもう1段上の金額となるとどうでしょうか?www。ビアっぷる的には是非クラフトビールをあまり知らない方にも飲んでもらいたい完成度の高い1杯なのだが…あ、そこはクラフトビール初心者の味方、ibrewさんやcraft beer marketさん等にあれば是非飲んでもらいたいですね!

恒例の『WEBフライヤー』は…

あ、これは忘れてはいけない定番の1枚を。

ウエストコーストブリューイング(スーパーサンライズ)イメージ1

ビール名に負けない“日の出”ですね。このオレンジ主体の色彩感が非常に鮮やかで好みですね~また、ホップさんは花火を持ってるのだろうか!?そして左下にいるカニさんは何とサングラスをかけてますからね!このカニさんに大きな一票を投じたいビアっぷるでした( ´∀`)

はい、という事で今回は静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんから、新作の「Super Sunrise(スーパーサンライズ)」をご紹介しました。これは是非飲んでもらいたい1杯ですので、皆さんも機会があれば是非一度飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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