徳島県のRISE & WIN Brewing co.(ライズアンドウィン ブルーイング)が限定醸造した「Morning Summer(NEセッションIPA)」を樽で飲んでみた…

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

徳島県のRISE & WIN Brewing co.(ライズアンドウィン ブルーイング)が醸造したニューイングランドセッションIPAの「Morning Summer」を先日樽で飲んでみました~。因みにニューイングランドセッションIPAはスタイルとして初めて飲みます。

ビール名:Morning Summer(モーニングサマー)
ビアスタイル:ニューイングランドセッションIPA
ブルワリー:RISE & WIN Brewing co.(ライズアンドウィン ブルーイング)
アルコール度数:5%

という事で、ニューイングランIPAは前にこのブログでも紹介した、シンケンファクトリーさんのNEや伊勢角さんのNeko Nihikiが好みでしたが、このRISE&WINさんのニューイングランドはセッションIPAという事もあり果たしてビアっぷるに合うのか非常に気になるところ。

先ずは画像はこちらです。

見た目は濁り感もありニューイングランドスタイルって感じですね。

はい、そして飲んでみましたが…香りは思ったより感じなかったビアっぷる。
味ですがニューイングランドは一部好みもあったが、ニューイングランドセッションIPAというのは初めて飲んだ事、またニューイングランドIPAとは違う感じなのはわかったが、非常に厳しい味でした…特に、柚香(ゆこう)をたっぷり使用したとの事でこの柚香が飲んだ後に残るの味が特に厳しい…

因みにビア仲間の中でRISE&WINさんのビールの評価は、まだ飲める機会が少ない中でそこまで低くないと思ってたのですが、好みは人それぞれもニューイングランドスタイルに、この柚香は合わないんじゃないかな?と思ったのと、
久しぶりにこれはホント好みではないビールを飲んだ感じでした^^;

ただ、RISE&WINさんの評価をこれだけで判断するのは早計ですし、諸事情により近日再度RISE&WINさんのビールを飲みます。その際には他のスタイルや味を飲んでみたいですね。

瞬間風速で一気に醸造されてたニューイングランドスタイルですが、もう行きつけのビアバーではNeko Nihiki以外は最近見なくなったので何だかんだでもうブームが過ぎたのかな!?いや、限定醸造を好まれる今の時代なら瞬間風速もあり得るか^^;

はい、今回はRISE & WIN Brewing co.(ライズアンドウィン ブルーイング)さんの「Morning Summer」を飲んでみましたが、皆さんもMorning Summerを飲む機会があれば飲んでみてください。味は自分自身で判断するのが一番ですよ!

それと、先日、初めてお伺いしたビアバーがりあます。そこで飲んだビールを2種類の予定ですが近日に紹介したいと思ってます。

今回はここまで。

それではまた~

ビアっぷる最終的にピルスナーに落ち着いた^^;

投稿者プロフィール

ビアナビのメイン管理人の自己紹介です。

名前:ビアっぷる
年齢:おじさん適齢期の一般人
性別:男性
クラフトビール歴:約9年
好きなビアスタイル:ピルスナー/ニューイングランドIPA
苦手なビアスタイル:ペールエール/IPA
出没地:東京を主体の関東近郊

特に国内のクラフトビールを世に広めるべく、情報を発信しながら全国各地のブルワリーを周り、日々ビアバーにて飲み歩いています。

元々、大手さんのビールが苦手でビールそのものも嫌いでした。が、クラフトビールに出会い、強烈な衝撃を受け一気にハマりました。基本的に樽生でしか好まず、缶やボトル、そして海外のビールは基本的に好みません。

ビールの趣味がやや偏ってる部分もございますが、
・飲んでみないとわからない
・舌は十人十色
を基本にしてます。

このブログをきっかけに、全世界のビールファンが1人でも多く日本国内のクラフトビールに興味を持ってもらえるよう、お伝えできればと思っています。

因みに企業ではなく素人のブログですので、文章や内容がおかしい場合は
温かく見守って頂けると嬉しいです…^^;

それでは、宜しくお願い致します。

この著者の最新の記事

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

ピックアップ記事

  1. ビアナビ(コンパクトロゴ)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 待ってましたよ…今年も販売して頂けますかサ…
  2. タカシヤマクラフトビール祭り2019(ロゴ1)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 さて、今回はもう来週に迫った感じですがビア…
  3. ビアナビ(コンパクトロゴ)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、先日発売されたヤッホーブルーイング…
  4. ビアナビ(コンパクトロゴ)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、東京は銀座でOPENした“クラフト…
  5. 宮崎ひでじビール(ロゴ)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、宮崎県は延岡市にある『ひでじビール…
ページ上部へ戻る