【静岡】West Coast Brewing:「NEMESIS(ネメシス)」を樽で飲みました~

WEST COAST BREWING(ウエストコーストブルーイング)

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんの、「NEMESIS(ネメシス)」をようやく樽で飲みましたでご紹介したいと思います。10月後半くらいにリリースされたこのビールですが、ビアスタイルがインペリアルスタウトという事で、是非飲みたいと思ってたビールでしたが、どうにもこうにもなかなか飲めない環境が続いてましたがようやく。興味のあったインペリアルスタウトはどんな感じでしょうか( ´∀`)

ビール名:NEMESIS(ネメシス)
ブルワリー名:West Coast Brewing(ウエストコーストブリューイング)
ビアスタイル:インペリアルスタウト
アルコール度数:11.0%
IBU:???
URL:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook:West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)

コチラがその「NEMESIS(ネメシス)」のビール画像です。

west coast breqwing(ネメシス)_2019

見た目は、いかにもと言わんばかりの真っ黒でしたね。
香りは、コーヒーを思わせる香りも優しめな感じでした。
飲み口は、苦味はホップよりローストの苦味があるものの抑えめな感じだったが、温度が上がるとコーヒー感と苦味が強く出てたかな。酸味は控えめで、インペリアルスタウトという事でボディがどっしりと思いきやミディアムな感じは意外。また、求めてる甘さもあるのだがアルコール度数11%を感じさせない造りで素晴らしいのだが、ビアっぷるには何か足りなく感じてしまったのも本音。飲みやすく好みな方ではあるが、後に理由をお伝えしたいがやや物足りなく感じたビールでした^^;

この「NEMESIS(ネメシス)」ですが、ホップの記載はないが静岡にあるハグコーヒーさんのコーヒー豆と、コンチェさんのカカオニブを使って香ばしさと甘味を引き立てたビールとのこと。また、アルコール度数11%でもアルコール感をほぼ感じさせない造りはさすが。

ただ、先にお伝えした“物足りなく感じた”部分の話を。勝手ではあるが正直アウトサイダーブルーイングさんの時のインペリアルスタウトをイメージしていたビアっぷる。どっしりで濃厚且つ求めてる甘さもしっかりあるので、そこを更にパワーアップしリリースされるのを期待していたが、意外にもミディアムな甘さ控えめで飲みやすいインペリアルスタウトだったんですよね。なので、決してビールが好みじゃないとかではなかったがその部分で“物足りなく感じた”のかも!?(^_^;)。ビアっぷるの期待度が高くなってるのは非常に申し訳なく感じるが、ウエストコーストブルーイングさんなら毎度良い意味で期待を裏切るビールが多く、それができると信じているビアっぷる。今後も期待したいブルワリーさんです。

そして、恒例のフライヤータイムですね。以前もご紹介してますが、ホントこのフライヤーはカッコいい…

West Coast Brewing(THE NEMESIS)_イメージ1

映画が上映されてる最中、ネタ的には非常に有り難いタイミングですが、何か被せてしまいます。ホップさんの右手にフ○ースが…、いや、力がみなぎってる感じでピンク?紫?の“気”が!!そうなんです、気を上げれるキャラは、やはり周りの空気を上昇させる力があるのか、羽織ってる着衣が浮くんですよね~。で、何故か顔にかかってる部分はいつも取れないんです。そう、とあるアニメの○ッコロさんもwww。しかしこのホップ(ネメシス)…目は赤く光り、これはかなりヤバめな魔力の使い手ですね!ビアっぷるはこのフライヤーかなり好きです!すいません、勝手に妄想が膨らんでしまいましたがキリがないので、今回のフライヤー妄想はこのくらいでやめておきます(^_^;)

はい、という事で今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんから、「NEMESIS(ネメシス)」をご紹介しました。ではでは皆さんも機会があれば、是非飲んでみてくださいね~

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ではでは、今回はここまで。

それではまた~

ビアっぷる最終的にピルスナーに落ち着いた^^;

投稿者プロフィール

ビアナビで管理人の自己紹介です。

名前:ビアっぷる
年齢:おじさん適齢期の一般人
性別:男性
クラフトビール歴:約9年
好きなビアスタイル:ピルスナー/ニューイングランドIPA
苦手なビアスタイル:ペールエール/IPA
出没地:東京を主体の関東近郊

特に国内のクラフトビールを世に広めるべく、情報を発信しながら全国各地のブルワリーを周り、日々ビアバーにて飲み歩いています。

元々、大手さんのビールが苦手でビールそのものも嫌いでした。が、クラフトビールに出会い、強烈な衝撃を受け一気にハマりました。基本的に樽生でしか好まず、缶やボトル、そして海外のビールは好みません。

ビールの趣味がやや偏ってる部分もございますが、
・飲んでみないとわからない
・舌は十人十色
は、絶対大切な事だと思っております。

このブログをきっかけに、全世界のビールファンが1人でも多くビールにも色々な種類や味があるという事と、日本国内のクラフトビールに興味を持ってもらえる様お伝えできればと思っています。因みに企業ではなく、素人のブログですので文章力はともかく内容がおかしい場合はできる限り温かく見守って頂けると嬉しいです…^^;

それでは、宜しくお願い致します!

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