【埼玉】秩父麦酒(ちちぶびーる):「グリズリーIPA(ver.2)」を樽で飲みました~

秩父麦酒(ロゴ2)

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

はい、今回は埼玉県は秩父市にある『秩父麦酒(ちちぶびーる)』さんから、ビアスタイルがBrut IPAの「グリズリーIPA(ver.2)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。ひょんな事からこのビールが飲めたのはラッキーでしたが、どんな味か?そして今回は毎度の事ながらどんな可愛いフライヤーか?興味津々でのビアっぷるです( ´∀`)

ビール名:グリズリーIPA(ver.2)
ブルワリー:秩父麦酒(ちちぶびーる)
スタイル:Brut IPA
アルコール度数:7.0%
IBU:25
URL:秩父表参道Lab.
facebook:秩父麦酒(ちちぶびーる)

コチラがその「グリズリーIPA(ver.2)」のビール画像です。

秩父麦酒(グリズリーIPA(ver.2))

見た目は、ライトの影響もあるが程よくクリアな黄金色って感じだったかな。
香りは、気の所為か?凄くジューシーさがあり好みな感じでした。
飲み口は、ホップの苦味は喉奥で感じるもののスッと消えて持続力はなかったかな。また求めてる甘さとは違う?甘さがあり、この絶妙な甘さのバランスはしっくりきましたよ。ボディはライトでスッキリな感じと非常の飲みやすく、お代わりしようかと思ったほど、ビアっぷるの好みなビールでした( ´∀`)

この「グリズリーIPA(ver.2)」ですが、因みにver.1は飲んだ事がありませんので比べられませんが、ホップはギャラクシーにシトラ、チヌークにサブロを使って醸造された様ですが、初お披露目がけやきでしたか(@_@)。また、この“甘さ”に興味をそそられるビアっぷるですが何か加えられてると思いきや、まさかの『お米』ですか。ビアっぷるは米系のビールは好みなものが多いだけに、米の甘さが出てるという事かな?意外というのが過去このビアナビに挙げた秩父麦酒さんのブログを見ても、ホップの効いた苦いビールが多い印象だったがこのビールはスッキリドライで甘さも兼ね備えた好みなビールでしたよ☆。やはりビアスタイルやブルワリーさんに苦手意識を持たず“飲んでみないとわからない”ですね!

で、毎度の事ながら今回の可愛いポップはコチラ。

秩父麦酒(グリズリーIPA(ver.2))_ポップ

うん、熊さんがおにぎりを食べるシーン…体を仰け反らせることによりかなり強調されてしまってるお腹。いい具合に栄養が蓄えられてますねwww。感想は以上で、今回のポップはちょっと可愛いとまではいかなかったな^^;

はい、という事で今回は埼玉県は秩父市にある『秩父麦酒(ちちぶびーる)』さんから、ビアスタイルがBrut IPAの「グリズリーIPA(ver.2)」をご紹介しました。これBrut IPAでスッキリドライも甘さがあるので、女性の方にも飲みやすいと思いますので是非機会があれば! 

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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