【静岡】Kakegawa Farm Brewing:「ハンギャク ノ 黒」を樽で飲んでみました~

カケガワファームブルーイングロゴ

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

はい、今回は静岡県は掛川市の『Kakegawa Farm Brewing(カケガワファームブルーイング)』さんから、「ハンギャク ノ 黒」を樽で飲みましたので紹介したいと思います。黒系で且つセゾンビールは基本的に好まないビアっぷるですが、カケガワさんのビールならという事で飲んでみようと思いましたがどうでしょうか?( ´∀`)

ビール名:ハンギャク ノ 黒
ブルワリー名:Kakegawa Farm Brewing(カケガワファームブルーイング)
スタイル:ダークセゾン
アルコール度数:6.0%
IBU:???
URL:BUCKET HERE
facebook:Kakegawa Farm Brewing

こちらが「ハンギャク ノ 黒」のビール画像になります。

カケガワファームブルーイング(ハンギャク ノ 黒)

見た目は、透け感もない正に真っ黒って感じですね。
香りは、モルトの感じが出てるが思ったより酸味も感じるかな。
飲み口は、ホップの苦味は後味に少々ある程度ですが、何より複数?絡み合った様なモルトの味がどうも舌に馴染まない。求めてる甘さもなく、アルコール度数6.0%とセゾンにしては珍しい度数にも関わらず、やや水っぽくも感じるしビアっぷるの物足りないと思うセゾンだからか?www。また、ポーターにも感じれるのは浅はかな発言だろうか?ボディはライトでしたが、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした^^;

この「ハンギャク ノ 黒」ですが、ホップは記載がないのでわからないのは残念。ただ、facebookではカケガワさん定番のセゾンビールのモルトに本来は使わないローストモルトを使って、敢えて黒色のビールにしたとのこと。また、コーヒーやカカオのような芳ばしい香りがあるとの事だが…なかったなぁ。フルーティーさもドライフルーツやベリーのような香りもしなかったなぁ。飲み口にほのかな甘みがある様ですが、ビアっぷるが求めてる甘さまで到達してない感じでなかったなぁ…、その後はローストした苦味が出てるとのことでしたがこれは感じました。このビールで気になったところは、セゾンでアルコール度数の6.0%はあまり見かけない気がしたビアっぷるですが、新しい試み?という感じで冒険してるビールって感じなのかな?(^_^;)

そういえば、このビール名ですが気になったのが、ハンギャク ノ 黒 と、変換ミスではなくfacebookでも確認しましたが、クとノと黒の間に半角スペースがあるんですよね。何かガンダムにありそうなタイトルだな…と思いつつも、意味があるのかな?…と考えるも想像もつかないし、ビール名の由来が気になるところ。facebook等には記載がなく、解読不能でモヤモヤしますが気になりますwww。

はい、という事で今回は、静岡県は掛川市の『Kakegawa Farm Brewing(カケガワファームブルーイング)』さんから、「ハンギャク ノ 黒」をご紹介しました。舌は十人十色ですので皆さんも機会があれば自身の舌で確かめるべく、是非飲んでみてくださいね! 

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ではでは、今回はここまで。

それではまた~

ビアっぷる最終的にピルスナーに落ち着いた^^;

投稿者プロフィール

ビアナビで管理人の自己紹介です。

名前:ビアっぷる
年齢:おじさん適齢期の一般人
性別:男性
クラフトビール歴:約9年
好きなビアスタイル:ピルスナー/ニューイングランドIPA
苦手なビアスタイル:ペールエール/IPA
出没地:東京を主体の関東近郊

特に国内のクラフトビールを世に広めるべく、情報を発信しながら全国各地のブルワリーを周り、日々ビアバーにて飲み歩いています。

元々、大手さんのビールが苦手でビールそのものも嫌いでした。が、クラフトビールに出会い、強烈な衝撃を受け一気にハマりました。基本的に樽生でしか好まず、缶やボトル、そして海外のビールは好みません。

ビールの趣味がやや偏ってる部分もございますが、
・飲んでみないとわからない
・舌は十人十色
は、絶対大切な事だと思っております。

このブログをきっかけに、全世界のビールファンが1人でも多くビールにも色々な種類や味があるという事と、日本国内のクラフトビールに興味を持ってもらえる様お伝えできればと思っています。因みに企業ではなく、素人のブログですので文章力はともかく内容がおかしい場合はできる限り温かく見守って頂けると嬉しいです…^^;

それでは、宜しくお願い致します!

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