こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、大阪は箕面市にある『MINOH BEER(箕面ビール)』さんから、定番ビールの「WEIZEN(ヴァイツェン)」をボトルで飲みましたのでご紹介したいと思います。“宅飲み”にならなければ飲む機会はなかったであろう、定番ビールですが久しぶりです^^;
『MINOH BEER(箕面ビール)』WEIZEN(ヴァイツェン) 詳細
ビール名:WEIZEN(ヴァイツェン)
ビアスタイル:ヴァイツェン
ブルワリー:箕面ビール
アルコール度数:5.0%
IBU:???
URL:MINOH BEER(箕面ビール)
facebook:MINOH BEER(箕面ビール)
※定番ビールですが限定醸造カテゴリにいれます
コチラがその「WEIZEN(ヴァイツェン)」のビール画像です。
「WEIZEN(ヴァイツェン)」飲み応えレビュー
見た目は、濁りのある黄色でややくすみ気味かな。
香りは、小麦感にフルーティーさが優しくて良いですね~
飲み口は、ホップの苦味はほのかに残る程度で後にひかない感じ。また求めてる甘さはなく小麦の甘さが程よく感じれるのと、酸味を少し感じるかな。ボディはミディアムでコクは軽めだがありビールバランスもさすが。ただ、もっとどっしり系のヴァイツェンが好みなビアっぷるには残念ながら好みではありませんでした^^;
この「WEIZEN(ヴァイツェン)」ですが、ホップはわかりませんのでご了承下さいませ。また、箕面さんのは敢えて“香りは控えめで後味と飲み口を意識され醸造されたヴァイツェン”との事ですので、そもそもビアっぷるが求めてるヴァイツェンとは違いましたねwww。ただですね、オンラインショップで購入すれば380円(税別)/1本!?と、送料はかかるとは言え樽生で飲むビアっぷるには驚愕的な安さですよ…。過去、ビアっぷるは様々なブルワリーさんの定番ビールもクラフトビール飲み始めた頃にそれなりに飲んできましたが、今は限定醸造が中心になり、いつでも飲めるという概念から後回しにしていたのも本音で恐縮ですが、家飲みで且つ安価でこの味が飲めるという事であれば、コスパとしては最高ですよね!参りました(^_^;)。。。
しかし、本当に久しぶりに飲んだ。クラフトビールを飲み始めた頃に行きつけのビアバーでどのブルワリーさんの定番ビールを散々飲んだ自負はあるが、あれから少なからず7~8年は過ぎてるかな?好みと感じたビール以外は当時の記憶が薄いだけに箕面さんのヴァイツェンってもっとどっしりしてるかと思いきや…軽めでした^^;
今は無き好みだったヴァイツェンは…
因みに以前にもこのブログでお伝えしていたが、ビアっぷる的にヴァイツェンで好みのビールが今はパッと思い浮かばないんですよね…
・今は無き広島の三次ベッケンビールさんでヘッドブルワーをされてた方が2016年頃に沖縄のヘリオスさんのタンクで醸造された宮島ビールさんから提供されていたヴァイツェン。
・横浜ビールさんで前ヘッドブルワーさんが醸造された超どっしりヴァイツェン
この2種類はどちらもほんとにどっしりでバナナクローブ全開の中で、求めてる甘さとコクがしっかりあったヴァイツェン。今はどちらかと言うとライトなヴァイツェンばかりでなかなかこの様なヴァイツェンに出会えない。正直あまり出ないのかな?という事もあるのか、その後も結構ヴァイツェンは飲んでますがコレと言って好みなヴァイツェンはないに等しいんですよね…あ、決してライトなヴァイツェンを否定してる訳ではなく、こればかりは好みなのですので悪しからず。まぁ、こういう宅飲みの機会があるからこそ定番ビールも飲める機会が更に増えるはず。今後もボトルビールの紹介が続くと思われますが、次は何になるだろう…と家の冷蔵庫と相談しながら、また新しいビールを補充しながらブログアップさせて頂ければと思います( ´∀`)。
はい、という事で今回は、大阪は箕面市にある『MINOH BEER(箕面ビール)』さんから「WEIZEN(ヴァイツェン)」をご紹介しました。ビールが苦手な方もこのビールは飲みやすいと思いますし、何と言っても人気の箕面ビールさんですからね。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね!
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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